Eet elke dag een appel! (Bron: Bestandsfoto) Misschien wilt u vers fruit aan uw dieet toevoegen, want volgens een recente studie geldt: hoe hoger de consumptie, hoe lager de incidentie van diabetes en het optreden van complicaties bij diabetici.
Hoewel de gezondheidsvoordelen van diëten met verse groenten en fruit goed bekend zijn, heeft het suikergehalte van fruit geleid tot onzekerheid over de bijbehorende risico's van diabetes en vasculaire complicaties van de ziekte.
Huaidong Du van de Universiteit van Oxford, Oxford, Verenigd Koninkrijk en collega's bestudeerden bijna 500.000 mensen die deelnamen aan de China Kadoorie Biobank gedurende ongeveer 7 jaar follow-up, waarbij nieuwe gevallen van diabetes werden gedocumenteerd en het optreden van vaatziekten en overlijden bij mensen met reeds bestaande diabetes.
De onderzoekers ontdekten dat mensen die een verhoogde consumptie van vers fruit rapporteerden, een lager risico hadden om diabetes te ontwikkelen in vergelijking met andere deelnemers (gecorrigeerde hazard ratio [aHR] 0,88, 95 procent CI 0,83-0,93), wat overeenkomt met een geschatte vermindering van 0,2 procent. in het absolute risico op diabetes gedurende 5 jaar. Bij mensen met diabetes was een hogere consumptie van vers fruit geassocieerd met een lager risico op sterfte (aHR 0,83, 95 procent BI 0,74-0,93 per 100 g fruit/d), wat overeenkomt met een absolute afname van het risico van 1,9 procent na 5 jaar, en met een lager risico op microvasculaire en macrovasculaire complicaties.
Naast de gezondheidsvoordelen van het consumeren van vers fruit, benadrukken Du en collega's de waarde van hun bevindingen voor Aziatische populaties waar fruitconsumptie vaak wordt beperkt bij mensen met diabetes. De belangrijkste beperking van deze observationele studie is dat de effecten van fruitconsumptie moeilijk te onderscheiden zijn van die van andere voedings- en gedragskenmerken van de deelnemers.
De studie is gepubliceerd in PLOS Medicine.