Zin in een red velvet cake? Hier leest u hoe u het thuis kunt maken, net zoals Lisa Haydon deed

De Queen-acteur plaatste foto's en video's op Instagram samen met een recept van het lekkere dessert.

De lockdown maakt ons allemaal extra uitgehongerd; en nu onze trek in eten op een heel nieuw niveau staat, zet iedereen de koksmuts op. Lisa Haydon voegde zich onlangs ook bij de kar door een lekkere roodfluwelen cake te koken. Heb je trek in wat? We hebben u hieronder behandeld.

LEES| Shruti Haasan maakt een broodje koekjesijs; bekijk hier het recept

Bekijk dit bericht op Instagram

Swipe voor hoe we het vinden om thuis te blijven.. let niet op mijn arme Caribische accent @shabin67 en ja ik ben bakker geworden... 10 weken nu. plak het onderstaande recept #stayathome Red Velvet Cake 3 kopjes bloem 1 theelepel bakpoeder 2 eetlepels ongezoet natuurlijk cacaopoeder 1/2 theelepel zout 1/2 kopje boter, verzacht tot kamertemperatuur 2 kopjes basterdsuiker 1 kopje plantaardige olie (geen olijf) 4 grote eieren, gescheiden 1 eetlepel vanille-extract 1 theelepel witte azijn vloeistof of gel rode kleurstof 1 kopje karnemelk Roomkaasglazuur 400 gram roomkaas 1/2 kopje boter, op kamertemperatuur 3 kopjes poedersuiker 1 eetlepel room of melk 1 en 1/ 2 theelepels puur vanille-extract Instructies Verwarm de oven voor op 177 °C (350 °F). Vet twee cakevormen van 8 inch in. Ik had maar één pan.. dus bakte ik de taarten één voor één. Maak de cake: Klop de bloem, bakpoeder, cacaopoeder en zout samen in een grote kom. Aan de kant zetten. Klop met een handmixer of garde de boter en suiker samen op middelhoge snelheid tot ze gecombineerd zijn. Voeg de olie, eidooiers, vanille-extract en azijn toe en klop 2 minuten op de hoogste stand. (Houd de eiwitten apart.) Voeg de droge ingrediënten in 2-3 delen toe, afgewisseld met de karnemelk. Voeg de kleurstof toe (hoe rood je ook wilt) tot het gemengd is (vandaag had ik er geen, maak je geen zorgen, dit verandert niets aan de cakesmaak. Klop de 4 eiwitten schuimig/stevig. Spatel door het cakebeslag. Verdeel het beslag over 2 bakvormen. Ik had maar één bakvorm, dus bakte ik ze één voor één. Bak 30-40 minuten. Pas op dat je niet te lang bakt, want de cakes kunnen uitdrogen. Haal de cakes uit de oven en laat ze afkoelen. De cakes moeten afkoelen voordat ze worden ingesmeerd. Meng alle frostingrediënten samen. Snijd vervolgens de bovenkanten van de cakes af om ze plat te maken. Frost cake één. Stapel de 2e en frost ook. Zet in de koelkast voor 1 uur en geniet ervan. Deze cake smaakt een dag later nog beter.

Een bericht gedeeld door Lisa Lalvani (@lisahaydon) op 4 april 2020 om 06:59 uur PDT

Lees| Zin in pizza? Zo maak je het in een mok

Ingrediënten:

hoe groot worden huilende kersenbomen?

• 3 kopjes - Bloem voor alle doeleinden of maida
• 1 el – Witte azijn
• 1 tl – Bakpoeder
• 2 el – Ongezoet cacaopoeder
• Zout naar smaak
• 1 el – Vanille-essence
• 1 el – Rode voedselkleurvloeistof
• 1/2 kop – Melk
• 1/2 kop – wrongel
• 1/2 kop - Plantaardige olie
• 1/2 kop - Boter (bij voorkeur gesmolten)
• 4 – Grote eieren, gescheiden
• 2 kopjes – Castorsuiker
• 1 kopje - Roomkaas glazuur
• 3 kopjes – Poedersuiker
• 1 el – Room of melk
• 1 kopje – Karnemelk

LEES| Verveeld thuis? Leer hoe je een cake bakt in een pan

Ingrediënten

*Zeef in een grote kom de bloem voor alle doeleinden samen met cacaopoeder en bakpoeder. Roer om goed te mengen en houd apart.

*Begin vervolgens in een andere glazen kom de suiker en de gesmolten boter te kloppen tot het een gladde pasta is. Voeg vervolgens de 4 eieren (gescheiden) één voor één toe en blijf mixen om goed te combineren.

* Voeg nu de plantaardige olie, witte azijn, vanille-essence, half kopje karnemelk toe en klop tot het een gladde pasta is.

* Combineer deze pasta met de droge ingrediënten in een andere kom en voeg een eetlepel rode voedingskleurstof toe. Goed mengen.

*Neem 2 bakvormen van elk formaat en giet het beslag in elk. Vet voordat je dat doet de vorm in met boter en bestuif wat bloem, of bekleed hem gewoon met bakpapier.

*Verwarm de oven voor op 177 graden en bak ongeveer 35-40 minuten. Doe dit totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.

*Laat de cakevormen na het bakken afkoelen. Bereid het glazuur tegelijkertijd voor.

* Begin in een grote kom een ​​kopje roomkaas te kloppen met een kopje poedersuiker en een eetlepel vanille-essence. Blijf doorgaan totdat het een gladde romige pasta wordt. Voeg zware room toe zodat de mix stopt met pieken en blijf het roomkaasmengsel 10 minuten vouwen.

* Snijd de cakes voorzichtig in plakjes om ze een gepolijste rand en basis te geven om de roomkaasglazuur op te plaatsen. Breng het aan met een mes en verdeel het glazuur gelijkmatig.

Wat bak jij vanavond?

vogelsoortenlijst met foto's