Populaire Berichten
Verminder koolhydraten 'om lichaamsvet te verminderen'
Voor hun onderzoek rekruteerden de onderzoekers 69 proefpersonen.
Moeite om de flab af te werpen? Hier is een advies - bezuinigen op koolhydraten om lichaamsvet te verminderen, zeggen onderzoekers. Een nieuwe studie door de Universiteit van Alabama heeft aangetoond dat een bescheiden vermindering van de consumptie van koolhydraatvoedsel het verlies van diep buikvet kan bevorderen, zelfs met weinig of geen verandering in gewicht.
oranje en zwarte vlinder met witte vlekken
In combinatie met gewichtsverlies kan de consumptie van een matig koolhydraatarm dieet helpen om het totale lichaamsvet te verminderen, zegt hoofdauteur Barbara Gower.
Deze veranderingen kunnen het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2, beroerte en coronaire hartziekte helpen verminderen, zei Gower, en merkte op dat overtollig visceraal of intra-abdominaal vet het risico op deze ziekten verhoogt.
Voor hun onderzoek rekruteerden de onderzoekers 69 proefpersonen - allemaal mannen en vrouwen met overgewicht, maar gezonde mannen en vrouwen die gedurende twee opeenvolgende perioden van acht weken voedsel kregen en vervolgens een interventie voor gewichtsverlies, waardoor het aantal calorieën dat elk per dag at met 1.000 verminderde.
De proefpersonen kregen ofwel een standaard vetarm dieet of een dieet met een bescheiden vermindering van koolhydraten of koolhydraten, maar iets meer vet dan het standaarddieet.
Het matig koolhydraatbeperkte dieet bevatte voedingsmiddelen met een relatief lage glycemische index, een maatstaf voor de mate waarin het voedsel de bloedsuikerspiegel verhoogt.
babyspinnen met rode lichamen
Dit dieet bestond uit 43 procent calorieën uit koolhydraten en 39 procent calorieën uit vet, terwijl het standaarddieet 55 procent calorieën uit koolhydraten en 27 procent uit vet bevatte. Eiwit vormde de andere 18 procent van elk dieet.
Het matig koolhydraatbeperkte dieet zorgde voor een 4 procent groter verlies van totaal lichaamsvet, zei Gower.
Voor personen die bereid zijn om op een dieet voor gewichtsverlies te gaan, kan een bescheiden vermindering van koolhydraatbevattende voedingsmiddelen hen helpen om bij voorkeur vet te verliezen in plaats van mager weefsel. Het matig koolhydraatarme dieet laat een verscheidenheid aan voedingsmiddelen toe om aan persoonlijke voorkeuren te voldoen, zei ze.