Vruchtensap heeft veel gezondheidsvoordelen. (Bron: getty-afbeeldingen) 100 procent drinken fruitsap in de vroege jaren kan leiden tot gezondere voedingspatronen later in de kindertijd, zonder nadelige invloed op de gewichtstoename.
In een studie van Boston University, gepubliceerd in het tijdschrift BMC-voeding , ontdekten onderzoekers dat het drinken van vruchtensap een hogere inname van heel fruit betekende, evenals een betere voedingskwaliteit tijdens de kindertijd en tot halverwege de adolescentie.
Dit onderzoek levert belangrijke informatie die aantoont dat kinderen die tijdens de voorschoolse jaren ongeveer 1,5 kopje 100 procent vruchtensap per dag consumeerden, de neiging hadden om gezonder te eten tot in de adolescentie dan kinderen die minder dan een halve kop per dag dronken tijdens de kleuterschool, hoofdonderzoeker Lynn L Moore zei in een verklaring.
Lees| ABC voor de gezondheid: waarom appel-, bieten- en wortelsap goed is voor de immuniteit
Bovendien, meer dan 10 jaar follow-up, werd sapconsumptie binnen het bereik dat gewoonlijk door deze kinderen wordt geconsumeerd (1-2 kopjes per dag), niet geassocieerd met overgewichtstoename tijdens de kindertijd, voegde Dr. Moore eraan toe.
Uit de studie concludeerden onderzoekers dat kleuters met een hogere inname van 100 procent vruchtensap significant hogere innames van heel fruit en totaal fruit hadden op de leeftijd van 14-17 jaar dan die kinderen die minder sap consumeerden.
Lees| Begin deze zomer je dag met watermeloen; dit is waarom
Verder werd gevonden dat kinderen met een hogere inname van vruchtensap tijdens de voorschoolse jaren een significant hogere voedingskwaliteit hadden in vergelijking met kinderen met een lagere inname op alle leeftijden.
De consumptie van fruit, met name de consumptie van heel fruit, heeft vele gezondheidsvoordelen gedurende de hele levensduur. Het vermijden van sap tijdens deze vroege vormende jaren kan onbedoelde effecten hebben op evoluerend voedingsgedrag... Deze voordelen, geassocieerd met een matige inname van 100 procent vruchtensap, gingen niet gepaard met nadelige effecten op het gewicht van de kindertijd, aldus de onderzoeker.
lichtbruine kever met zwarte vlekken
(Met input van ANI)