Het eten van noedels, pasta en rijst kan ook gezond zijn als het op de juiste manier wordt gekookt. (Bron: Foto bestand) Chapati's, brood, pasta of zelfs noedels zijn niet slecht voor de gezondheid als ze op de juiste manier worden gekookt, zeggen experts. Het kookproces bepaalt hoeveel voeding er in de items wordt vastgehouden tijdens het koken. Beroemd voedingsdeskundige Pooja Makhija, die samenwerkte met Max Bupa voor de Junk the Junk-campagne, en Ritika Samaddar, regionaal hoofd - Dietetics, Max Healthcare, New Delhi, delen enkele tips over gezond eten.
* Inherent is al het voedsel goed voedsel, aangezien elk voedselproduct enkele of andere essentiële ingrediënten bevat, die samen een complete en gezonde maaltijd vormen. De twee voedselproducten die je te veel moet vermijden, zijn olie en suiker.
In tegenstelling tot de algemene perceptie, kan men zelfs afvallen als men rijst in zijn dieet opneemt, zolang men geen rijst consumeert in de vorm van gebakken rijst of olieachtige biryani. Inname van geraffineerde suikers in thee, koffie of andere dranken en desserts moet worden vermeden of tot een minimum worden beperkt.
dieren die in tropische regenwouden leven
* Koolhydraten leveren energie en zouden ongeveer 60 tot 65 procent van onze voeding moeten uitmaken. De inname moet echter worden beheerd - Twee stukken brood, een kom rijst of een kom noedels vallen binnen de drempel van goede koolhydraten.
* De eerste poging van sommige mensen om af te vallen en 'gezond te blijven' houdt in dat ze helemaal geen olie meer gebruiken. Het wordt nooit aanbevolen om frituurolie volledig uit het dieet te weren. Olie-inname is van vitaal belang om de mobiliteit van de gewrichten en het functioneren van het hart en de hersenen te garanderen. In feite worden 2-3 theelepels olie aanbevolen voor het bereiden van elk gerecht om ervoor te zorgen dat de huid ook de benodigde voeding krijgt.
* Het proces van sapextractie uit fruit en groenten resulteert in het verlies van gezonde vezels, waardoor het concentraat een hoog suikergehalte heeft. Fruit en bepaalde groenten moeten in hun geheel worden geconsumeerd, zodat het lichaam de voedingsstoffen voldoende kan opnemen. Ook moet men altijd verse en seizoensgebonden groenten en fruit consumeren.
* Al het brood, of het nu bruin of wit (normaal) is, is gemaakt van tarwebloem. Bruin brood is de gekarameliseerde vorm van wit brood en is niet gezond. Meergranenbrood met vaste granen/zaden is echter rijker aan vezels, hoewel nog steeds gemaakt van tarwebloem. Eet niet meer dan twee sneetjes brood achter elkaar, want tarwebloem is moeilijk verteerbaar.
* Probeer meer linzen en peulvruchten en eiwitten van goede kwaliteit in uw dagelijkse voeding op te nemen. De benodigde hoeveelheid eiwit verschilt van persoon tot persoon. Het wordt berekend als 0,8 tot 1 g per kg van het ideale lichaamsgewicht.
* Salades zijn zeker een rijke bron van vezels met veel antioxidanten, vitamines en mineralen, maar zijn volledig verstoken van eiwitten en vetten en de in vet oplosbare vitamines. Daarom is het nemen van alleen salades niet gezond en leidt het tot ernstige eiwittekorten, wat leidt tot zwakte en tot verschillende chronische ziekten leidt.
* Om junkfood te vermijden, moet men snacks zoals bhel, khakhra, makhanas, geroosterde pinda's, geroosterde channas, groentesandwich of roti-wraps bij de hand houden als gezonde alternatieven.
kleine zwarte vliegende kevers in huis