Interieur van het restaurant THE OASIS-deuntjes die uit Rassasy by Barcelos schalden, gelegen in Andheri East, versterken de pubsfeer uit de jaren 90 van de ruimte. Het nummer I'm feeling supersonisch, geef me gin-tonic betekende dat er maar één plek was om de avond te beginnen: de bar. En natuurlijk hadden we inmiddels zin in een gin-tonic. Op de onderzetter was de lichtjes geknepen versie van de micropub van de klassieke Engelse drank geplaatst, een met rozensmaak. Geserveerd in een groot wijnglas, met rozenblaadjes, was het drankje licht en verfrissend met een iets zoetere smaak dan verwacht, maar toch welkom.
Het vorige maand geopende restaurant is een nieuw concept van een grill en bar, geïnitieerd door de Zuid-Afrikaanse restaurantketen Barcelos, en biedt Europese en Amerikaanse huisklassiekers en een uitgebreide drankenkaart. Patrons die binnenlopen, hebben drie opties om te zitten: de bar, banken en stoelen. Wat echter interessant is, is een ruimte waar het restaurant zich naar toe opent, waar gasten kunnen zitten die een rook willen opsteken of genieten van een fris briesje.
Piri Piri Kippenvleugels Enkele van de kenmerkende gerechten van het restaurant zijn piri-piri-kippenvleugels, softshell-taco's, een slider-schotel met vierkleurige miniburgers zoals vegetarische / kippasteitjes en gegrilde kipdrumsticks. We beginnen echter met de knapperige kaaspoppers die bestaan uit gefrituurde kaasballetjes die druipen van gerijpte cheddar en mozzarella, bedekt met handgekruimeld Frans brood en geserveerd met een met Afrikaanse chili doordrenkte mayo. Een hap van het gerecht resulteert in een explosie in de mond met klodders kaas die eruit druipen. De gegrilde kipdrumsticks zijn echter niet voor angsthazen en we springen er meteen in. De piri piri-kip was mals en pittiger dan verwacht, maar liet ons onze vingers likken. De kruidigheid trof ons echter nadat we een tweede drumstick hadden gepolijst en het geluk hadden een van de 21 sangria's op het menu te hebben om het weg te spoelen.
Vervolgens de kaasachtige kip-espetadas. Het Portugese gerecht werd hangend aan spiesjes geserveerd en men kan ervoor kiezen om het te eten met traditionele wortelrijst of gewoon zoals het is. De cheesy smaak domineerde sterk elke hap en hoewel het een beetje lastig was om de kip van de spies te krijgen, was het de moeite waard. Het is echter redelijk om te concluderen dat de kenmerkende gerechten meestal niet-vegetarisch waren en dat de vegetarische klanten beter de cottage cheese enchiladas of de fajita-groenten taco's met zachte schaal kunnen bestellen. Het dessertmenu speelde op safe en had de gebruikelijke klassiekers zoals Tiramisu, red velvet cake en banoffee pudding. We kozen echter de cheesecake met aardbeienglazuur, gegarneerd met aardbeiencrush en chocoladeschilfers. Het dessertgedeelte was een beetje kleiner dan verwacht, maar toch zondig.
kleine groenblijvende struiken voor de border
Maaltijd voor twee: Rs 1.700 (inclusief drankjes)
Adres: The ORB, IA Project Road, Andheri East, Mumbai
Contactpersoon: 77188 70774