Populaire Berichten
Veel junkfood eten deze Holi? Hier zijn enkele voedingsmiddelen om je darmen opnieuw op te starten
Dr. Archana Batra, een diëtist, fysiotherapeut en gediplomeerd diabeteseducator, stelt enkele gemakkelijk verkrijgbare voedingsmiddelen voor die u kunnen helpen deze feestdagen gezond te blijven
Je darmen bevatten miljarden kolonies bacteriën die helpen voedsel te verteren, serotonine te produceren en je immuunsysteem te versterken. (Bron: Getty Images/Thinkstock) Ook al probeer je misschien gezond te eten, feestelijke seizoenen verstoren deze routine meestal. Ze markeren verwennerij van gefrituurd voedsel, snoep en alles dat rijk is aan koolhydraten, waardoor onze darmen gaan woelen. Als u uw darmen op de best mogelijke manier opnieuw wilt opstarten, stelt Dr. Archana Batra, diëtist, fysiotherapeut en gecertificeerde diabetesopleider enkele gemakkelijk verkrijgbare voedselproducten voor die u kunnen helpen hetzelfde te herstellen.
Je darmen en hersenen zijn verbonden door miljoenen zenuwcellen en de darm wordt niet voor niets het tweede brein genoemd. Wanneer je darmen in slechte gezondheid verkeren, kan dit een negatieve invloed hebben op je mentale welzijn door depressie en angst te vergroten. Het grootste deel van serotonine wordt immers aangemaakt in je darmen, en een lage serotonine kan leiden tot verlangen naar suiker, verslavend gedrag en stemmingsstoornissen, legt Dr Batra uit.
Waarom deze voedingsmiddelen eten?
80 procent van ons immuunsysteem is afhankelijk van onze darmen met miljarden kolonies bacteriën die helpen bij het verteren van voedsel, het produceren van serotonine en het versterken van je immuunsysteem. Dit delicate evenwicht kan worden verstoord door te veel suiker, pesticiden in onze groenten en zelfs het gebruik van voorgeschreven medicijnen, zegt ze.
Dit zijn de items die je zou moeten consumeren
*Knoflook
Knoflook heeft veel antischimmel- en antibacteriële eigenschappen om infecties te helpen bestrijden. Je kunt knoflook aan veel maaltijden toevoegen, maar het is het beste om rauw te eten terwijl de enzymen nog vers en levend zijn. Knoflook kan per capsule worden ingenomen als je de smaak ervan niet lekker vindt in je eten, suggereert de diëtist.
Kruisbloemige groenten
Groenten zoals broccoli en bloemkool bevatten zwavel en antioxidanten die werken aan het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Verrijkt met vezels, helpen ze ook om de dikke darm te reinigen. Broccoli is een krachtpatser van voedingsstoffen zoals vitamine C en vitamine D die je lichaam helpen beschermen tegen infecties. Ze moeten gekookt worden gegeten om de darmen te helpen.
Onrijpe banaan
Groene bananen bevatten een vezelresistent zetmeel dat wordt afgebroken en gegeten door de darmbacteriën, waardoor ze een geweldige bron van prebiotica zijn, legt dr. Batra uit. Deze bananen bevatten resistent zetmeel wat een positief effect heeft op de darmgezondheid en de stoelgang bevordert. Niet alleen dat, het geeft je ook een langer vol gevoel.
appelcider azijn
Veel darmproblemen zijn het gevolg van een laag maagzuur waardoor ziekteverwekkers zich kunnen vermenigvuldigen. Het toevoegen van appelciderazijn aan je dagelijkse routine helpt om voedsel goed te verteren, het lichaam te ontgiften en de pH-waarden van je lichaam in evenwicht te brengen, voegt ze eraan toe.
Appelciderazijn heeft een ingrediënt dat bekend staat als pectine, verkregen uit appels in de azijn. De pectine fungeert als een geweldige bron van prebiotica voor de darm.
zwarte vlinder met oranje streep
Gember
Verse gember helpt bij de productie van maagzuur en stimuleert het spijsverteringsstelsel om het voedsel door de darm te laten stromen. Voeg vers geraspte gember toe aan soepen, stoofschotels, roerbakgerechten of smoothies. Giet kokend water op geraspte gember om een verfrissende gemberthee te maken, stelt ze voor.