Focaccia-broodkunst is de nieuwe Instagram-voedseltrend

Door alle lentekleuren op de bakvorm te brengen, wordt 'focaccia broodkunst' verfraaid met eetbare stengels, bloemen, knoppen gemaakt van paprika, cherrytomaatjes, verse kruiden, kappertjes, druif, enz.

Heb je focaccia broodkunst geprobeerd? (Bron: Instagram/ blondieandrye, rinjajo)

We hebben de afgelopen maand nogal wat lockdown-voedseltrends als paddenstoelen gezien. Er is een nieuwe bijgekomen, en deze betreft brood. Brood wordt meestal niet als mooi omschreven, maar één blik op de foto's die viraal gaan op sociale media en je zou weten dat brood er ook prachtig uit kan zien!

Deze trend staat bekend als 'focaccia broodkunst' en draait om het er mooi uit laten zien van het voedsel door het te verfraaien met eetbare stengels, bloemen, knoppen gemaakt van paprika, cherrytomaatjes, verse kruiden, kappertjes, druif, enz. Een Instagram-gebruiker, Vineyard Baker Teri Culletto, deelde een foto van haar die de trend uitprobeerde en onderschreef het als het kanaliseren van de innerlijke Van Gogh.

Als je deze artistieke culinaire reis wilt maken, vind je hier wat inspiratie.

Bekijk dit bericht op Instagram

Vincent Vandough Voedselkunst die net zo heerlijk smaakt als hij eruitziet. De innerlijke Van Gogh kanaliseren. Zonnebloemen en klaprozen zijn een streling voor zowel het oog als de smaakpapillen. Maakt een geweldig middelpunt voor een etentje. Een vochtige binnenste knapperige buitenste korst. Toppings zijn onder meer kalamata-olijven, verse kruiden, paprika's, kappertjes, druiventomaten, enz. Gezet op een prachtig canvas van taai, knapperig focaccia-brood. Bezoek zeker de website wijngaardbaker.com voor recept en instructies. (Video hoe te komen voorjaar 2020. ) . . #breadbaker #artisanbread #theperfectloaf #bakeeveryday #sourdough #focaccia #photooftheday #breadart #bread #Naturallyleavened #flourwatersalt #realfood #freshlyground #happy #instagood #foodart #preferment #beautiful #bakerslife #marthasbakvineyardfoodsof #multigrain#instagram #love #multigrainbread #pane #pão #artistssoninstagram #focacciaart #vandough

Een bericht gedeeld door VineyardBaker Teri Culletto (@vineyardbaker) op 7 september 2019 om 11:06 uur PDT

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bakker zegt het met broden ️ Fijne Valentijnsdag! Denk niet dat ik focaccia zou kunnen zijn, ik zou je nooit onvergetelijk kunnen maken, dat is wat je bent. . . Bezoek zeker mijn website wijngaardbaker.com als je een instructiepakket wilt en deze broodkunsttechniek eens wilt proberen ‍. . . #breadbaker #artisanbread #theperfectloaf #bakeeveryday #focacciabread #focacciaart #focacciagarden #breadbaking #museum #focaccia #Vandough #creativeprocess #breadart #breadsofinstagram #Edibleart #foodart #color #bread #beautiful #marthasvineyard #love #foodsofinstagramgoodinstagram #love #foodsofinstagram #creative #artistsoninstagram #valintinesday #focacciaart #focacciabreadart

Een bericht gedeeld door VineyardBaker Teri Culletto (@vineyardbaker) op 14 februari 2020 om 5:03 uur PST

Bekijk dit bericht op Instagram

Meer VanDough focaccia Breadart…Spring on the Vineyard-collectie . de snijplank is de pallet, het deeg het canvas. Bezoek zeker de website wijngaardbaker.com mij als je een instructiepakket wilt en probeer deze broodkunsttechniek eens .. Er zijn geen regels alleen kunst. Blijf op de hoogte, hoe video komt binnenkort ... . . #breadbaker #artisanbread #vangogh #create #bakeeveryday #sourdough #wheat #photooftheday #stayhome #breadart #bread #homeschoolersofinstagram #flourwatersalt #realfood #happy #instagood #foodart #preferment #beautiful #bakerslife #marthasvineyard #focaccia #love #foodsofinstagram #love #foodsofinstagram #pane #focacciaart #art #artistsoninstagram #homeschool

Een bericht gedeeld door VineyardBaker Teri Culletto (@vineyardbaker) op 29 maart 2020 om 17:07 PDT

Bekijk dit bericht op Instagram

Hey daar homeschoolers, klaar voor de KUNST-les? Thuisscholieren kunnen genieten van een leuk kunstproject waarbij ze eetbare meesterwerken creëren, een absoluut boeiende manier om kunst, wiskunde en wetenschap te onderwijzen met heerlijke resultaten! Tijd om je innerlijke Vangogh aan te boren, of in dit geval Van Dough. Focaccia Bread Art Packets zijn beschikbaar om te downloaden op de website wijngaardbaker.com. Daar kunt u op de link klikken op focaccia bread art project. Oh en vergeet niet @vineyardbaker te taggen, zodat ik kan genieten van je meesterwerken van Van deeg. Dus ga lekker spelen met je eten terwijl je leert. . . .#breadbaker #artisanbread #education #bakeeveryday #homeschool #focacciabread #artclass #breadart #breadsofinstagram #science #flourwatersalt #share #focaccia #bakeeveryday #homeschoolersofinstagram #foodart #teachersofinstagram #homeschooling #beautiful #bakerslife #lovefocacci #food #instagram bakersofinstagram #bakewithus #pane #inspiration #learnsomethingnew #nytimesfood

Een bericht gedeeld door VineyardBaker Teri Culletto (@vineyardbaker) op 9 april 2020 om 9:06 uur PDT

Bekijk dit bericht op Instagram

De ‘na’ en een mooie openbaring: giet wat olijfolie in een voedselveilige spuitfles en verstuif het brood net voor de oven. Dit helpt bij zowel de houdbaarheid als de braadkwaliteit van de groenten EN de kruiden.

Een bericht gedeeld door Blondie + Rogge (Hannah P.) (@blondieandrye) op 25 april 2020 om 06:17 uur PDT

Bekijk dit bericht op Instagram

Week 6, lekker brood gebakken met baby sis @sincrybaby en naar de wolken gestaard ️ #ukhrul #manipur #bread #gardening #arrowroot #sunset

Een bericht gedeeld door Rin Jajo (@rinjajo) op 4 mei 2020 om 06:33 uur PDT

Hier is een stapsgewijs recept dat je kunt volgen om een ​​artistiek brood te maken.

Daarvoor zagen we ‘ Dalgona-koffie 'zijn plaats in de keuken krijgt. De trend begon voor het eerst op TikTok en sindsdien probeert vrijwel iedereen het uit. Meer in de trant van omgekeerde cappuccino, misschien is het wel die perfecte melange waar je naar op zoek was.

Ingrediënten:

Oploskoffie poeder
Warm water
Koude melk
Suiker
IJsblokjes (optioneel)

Stappen:

*Begin met het mengen van gelijke delen heet water, koffiepoeder en suiker in een kom. Neem van elk ingrediënt twee eetlepels.

*Gebruik een handmixer (werkt prima als je een elektronische handmixer hebt), klop tot het mengsel dik, schuimig wordt en een lichtbruine tint heeft.

*Als je tevreden bent met het schuim en de textuur, neem je een glas en vul je het voor de helft met koude melk. Voeg indien nodig ijs toe.

*Breng het af met de opgeklopte koffiemix. Meng langzaam, met een lepel, de lagen door elkaar en je hebt een romige koffiemix.

Ga jij deze foodtrends proberen?

hoge kamerplanten met grote bladeren