Zo maak je thuis maagdelijke Piña Colada's

Droom je ervan om op een tropisch strand te zijn met een piña colada in de hand? Probeer dit recept en geniet thuis van de ervaring!

Wil je zelfgemaakte maagdelijke Piña Colada's proberen? (Foto: Getty)

De zomerhitte neemt met de dag toe en we kunnen alleen maar dromen van onze volgende (ja, we zijn hoopvol) zomervakantie - het strand, de wind, quality time met onze dierbaren, en nou ja, verfrissende maagdelijke Piña Colada's.

De naam Pina Colada betekent gezeefde ananas en werd in de jaren vijftig in Puerto Rico gemaakt. In feite is het sinds 1978 ook de nationale drank van Puerto Rico. Traditioneel wordt het gemaakt van de crème van kokosnoot vermengd met vers ananassap en rum. Maar we raden u aan de alcohol over te slaan en te genieten van een slushier-versie van hetzelfde. Bekijk het recept hieronder.

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Jules Terrado-Acosta (@j_and_j_kitchen)

Ingrediënten

• Ijs
• 2 kopjes – Ananassap
• Ananaspartjes (voor garnering)
• ¾ kopje – Crème van kokosnoot

Ingrediënten

*In een blender, vers ananassap samen met kokosroom. Voeg hieraan ten minste ½ kopje gemalen ijs toe en mix tot het dik en glad is.

* Schenk het in glazen en garneer met partjes ananas. Voeg voor het serveren kersen toe als je wilt.

Onthoud dat voordat u de drank in de glazen doet, de glazen moeten worden gekoeld door ze te vullen met gekoeld water of gemalen ijs. U kunt ook online kokoscrème bestellen, die in ingeblikte variëteit wordt geleverd. Zorg ervoor dat je het goed schudt, zodat de melk niet gaat scheiden.

Ga je dit recept proberen?