Diëten met een hoog vezelgehalte triggeren bacteriën in de darmen om vetzuren met een korte keten (SCFA's) te produceren, die apoptose van neutrofielen induceren en ontstekingen oplossen. (representatief) Het consumeren van een vezelrijk dieet kan de werking van darmbacteriën aanzienlijk induceren om ontstekingen geassocieerd met jicht te verminderen en mogelijk de behandeling van artritis te helpen, hebben onderzoekers gevonden. Jicht is een stofwisselingsziekte waarbij mononatriumuraatkristallen van urinezuur - een afvalproduct in het bloed - zich vormen in de weefsels of gewrichten van het lichaam, wat ontsteking en pijn veroorzaakt. Uit de studie bleek dat de werking van darmbacteriën, beïnvloed door verschillende soorten voedsel, ontstekingen in het lichaam kan beïnvloeden.
Diëten met een hoog vezelgehalte triggeren bacteriën in de darmen om vetzuren met een korte keten (SCFA's) te produceren, die apoptose van neutrofielen induceren en ontstekingen oplossen. De bevindingen kunnen belangrijke implicaties hebben voor de behandeling van jicht en mogelijk voor de behandeling van artritis, aldus de onderzoekers. Door te begrijpen hoe voedsel interageert met levende organismen, kunnen we mogelijk diëten creëren die mensen met de ziekte helpen, evenals hun algemene gezondheid, zei Mauro M. Teixeira van de Federale Universiteit van Minas Gerais in Brazilië.
Voor de studie gebruikte het team een vezelrijk dieet en behandeling met SCFA's om ontstekingen te voorkomen die gepaard gaan met de injectie van mononatriumuraatkristallen in de knieën van muizen. De resultaten toonden aan dat het injecteren van mononatriumuraatkristallen een bepaald type bloedcellen aantastte, ontstekingen verlichtte, terwijl ontstekingsremmende cellen in het kniegewricht werden verbeterd, waardoor kniebeschadiging en disfunctie werden voorkomen. Door de hoge niveaus van urinezuur in het lichaam bij mensen met jicht, kunnen de nieren ze niet gemakkelijk uit het lichaam spoelen.
Als gevolg hiervan vormen de MSU-kristallen in de weefsels van het lichaam of in de gewrichten, waar ze zich verzamelen in de vloeistoffen die ervoor zorgen dat botten soepel blijven bewegen en waardoor weefsel ontstoken en pijnlijk wordt. Wat we eten speelt een bepalende rol in ons vermogen om de ontstekingsreactie te verfijnen. Dit afstemmen van ontstekingscircuits door voeding te koppelen aan microbiële producten kan een diepgaand effect hebben op een ontstekingsziekte in de gewrichten, aldus de onderzoekers. De studie werd gepubliceerd in het Journal of Leukoctye Biology.
hoe zorg je voor een spathiphyllum-plant?