Populaire Berichten
Junkfood waardoor de gezondheid van de hersenen sneller achteruitgaat: onderzoek
Het onderzoek, gepubliceerd in Frontiers in Neuroendocrinology, meldt dat ongeveer 30 procent van de volwassen wereldbevolking overgewicht of obesitas heeft, en meer dan 10 procent van alle volwassenen zal tegen 2030 diabetes type 2 hebben.
Het verband tussen diabetes type 2 en de snelle verslechtering van de hersenfunctie is al goed vastgesteld. (Bron: Thinkstock-afbeelding) De gemiddelde persoon eet veel meer calorieën dan 50 jaar geleden - wat overeenkomt met elke dag een extra fastfood-burgermaaltijd - waardoor de gezondheid van de hersenen veel sneller achteruitgaat, zo blijkt uit een onderzoek.
Het onderzoek, gepubliceerd in Grenzen in neuro-endocrinologie , meldt dat ongeveer 30 procent van de volwassen wereldbevolking overgewicht of obesitas heeft, en dat meer dan 10 procent van alle volwassenen tegen 2030 diabetes type 2 zal hebben.
Mensen eten hun hersenen weg met een heel slecht fastfooddieet en weinig tot geen lichaamsbeweging, zei Nicolas Cherbuin, een professor aan de Australian National University.
We hebben sterk bewijs gevonden dat de ongezonde eetgewoonten van mensen en het gebrek aan lichaamsbeweging gedurende langere tijd hen een ernstig risico geeft op het ontwikkelen van diabetes type 2 en significante achteruitgang van de hersenfunctie, zoals dementie en hersenkrimp, zei Cherbuin.
Het verband tussen diabetes type 2 en de snelle verslechtering van de hersenfunctie is al goed ingeburgerd, zei hij.
Maar ons werk laat zien dat neurodegeneratie, of het verlies en de functie van neuronen, veel, veel eerder begint - we hebben een duidelijk verband gevonden tussen deze achteruitgang van de hersenen en ongezonde levensstijlkeuzes, voegde hij eraan toe.
De aangerichte schade is vrijwel onomkeerbaar zodra iemand de middelbare leeftijd bereikt, dus we dringen er bij iedereen op aan om zo vroeg mogelijk gezond te eten en in vorm te komen - bij voorkeur in de kindertijd maar zeker in de vroege volwassenheid, zei hij.
Een standaard fastfoodmaaltijd van een hamburger, friet en frisdrank is ongeveer 650 kilocalorieën - ongeveer de extra hoeveelheid die mensen wereldwijd gemiddeld elke dag consumeren in vergelijking met wat ze in de jaren zeventig aten.
Cherbuin zei dat dit overeenkomt met een kwart van de aanbevolen dagelijkse energiebehoefte voor voedsel voor mannen en iets minder dan een derde voor vrouwen.
10 beste planten voor de luchtkwaliteit binnenshuis
De extra hoeveelheid energie die mensen dagelijks consumeren in vergelijking met 50 jaar geleden, betekent dat veel mensen een ongezond voedingspatroon hebben, zei hij.
Een van de beste kansen die mensen hebben om vermijdbare hersenproblemen te voorkomen, is om vanaf jonge leeftijd goed te eten en te sporten, voegde hij eraan toe.