Hou je van chocolade cheesecake? Nu heb je geen oven meer nodig om het te maken

Deze romige, rijke en dichte cheesecake zal je zeker opbeuren!

Hou je van chocolade cheesecake? (Foto: Getty)

Door thuis te blijven missen we onze favoriete desserts. Als je al een tijdje een chocolade cheesecake wilt eten, maar je hebt teruggehouden omdat je bang bent om het van buitenaf te bestellen, maak je geen zorgen. Thuis kan je er nog van genieten.

Hier is een eenvoudig recept dat je alle vreugde zal geven om je favoriete chocoladecheesecake te eten. En het beste is dat het geen magnetron nodig heeft.

lijst van dieren die in het tropisch regenwoud leven

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door SREE CATERERS (@sreecaterers.official)

Ingrediënten

• Een pakje chocoladekoekjes
• 1/4 kopje gesmolten boter
• 2 kopjes roomkaas (maak het thuis met dit eenvoudige recept, bekijk het hier )
• 2/3 kopje poedersuiker
• 1 tl vanille-extract
• 250 gram grof gehakte pure chocolade
• 2,5 kopje slagroom
• 1 reep melkchocolade

Stappen

*Maak een pakje koekjes fijn en doe het in een kom. Voeg nu 1/4 kopje gesmolten boter toe en meng het goed.

*Eenmaal gemengd, neem een ​​springvorm en druk het mengsel in de pan. Zet minimaal een uur in de koelkast.

* Maak tot die tijd de vulling. Giet in een grote glazen kom 2 kopjes verse roomkaas samen met 2/3 kopje poedersuiker.

hoe verschillende soorten bomen te identificeren

*Voeg 1 theelepel vanille-extract toe en klop het mengsel tot een gladde pasta.

*Smelt 250 gram grof gehakte pure chocolade en voeg deze toe aan het roomkaasmengsel. Klop het mengsel opnieuw tot je een mooi gecombineerd glad mengsel krijgt.

* Giet in een aparte kom 1 kopje zware room en klop het tot het piekt. Neem nu een spatel en vouw deze slagroom in het chocolade- en roomkaasmengsel.

soorten pijnbomen in Noord-Carolina

*Haal vervolgens de springvorm uit de koelkast en giet het gevouwen mengsel over de koekjesbodem.

*Plaats het in de vriezer voor een goede 1,5 uur. Hak nu een reep melkchocolade grof en voeg een halve kop slagroom toe aan een pan met dikke bodem. Voeg de grof gehakte chocoladestukjes toe aan de slagroom en zet het vuur uit. Giet dit chocolademengsel over de roomkaaspasta en zet het weer minimaal 6 uur in de koelkast.

*Snijd in plakjes en serveer.