Maak deze verrukkelijke chocolademousse met slechts drie ingrediënten

Bestrooi tijdens het serveren wat cacaopoeder of koffiepoeder, afhankelijk van je stemming. Garneer met amandelschilfers en een schijfje aardbei en serveer koud.

Pure chocolade is chocolade met meer cacao en minder suiker.

Koken tijdens de lockdown is in bijna elk huishouden een trend geworden. Bovendien heeft de lockdown-periode die in maart begon, ook heel wat festivals gekend. Dit heeft ertoe geleid dat veel mensen zich wenden tot nieuwe dessertdelicatessen en traditionele lekkernijen om de festiviteiten te markeren. Aangezien mensen thuis vastzitten, is eten hun enige manier om af te leiden van alle negativiteit.

LEES| Zo maak je thuis chocolademousse taart zonder oven

Pure chocolade is chocolade met meer cacao en minder suiker. Het bevat verder een gezonde plantaardige stof die bekend staat als polyfenolen, maar het bevat vet, daarom is het raadzaam om uw inname te verlagen. Maar je kunt dit nog steeds thuis bereiden.

LEES OOK | Verveeld thuis? Leer hoe je een cake bakt in een pan

Chocolade mousse

Hoe zien eucalyptusbladeren eruit?

Ingrediënten

120 tot 130g – Chocoladereep
100g – Verse room
15g – Ongezouten melkboter
of
15g – Maleis

Methode

* Snijd de Fabelle-chocoladereep in stukjes van 15 mm en doe ze in een kom met ronde bodem.

* Neem 30 ml room en zet deze 30 minuten in de koelkast om af te koelen.

hoe vaak binnencactus water geven

* Breng de resterende 70 g verse room aan de kook (ongeveer 80 deg C) en voeg melkboter toe.

* Giet over chocoladestukjes en laat 5 tot 7 minuten afkoelen.

* Mix en vouw met een spatel om de chocolade volledig te smelten, gevolgd door een staafmixer gedurende 2-3 minuten.

* Voeg de koude room toe.

foto's van insecten en insecten

* Klop gedurende 20 minuten door een ijspak onder de kom te plaatsen om voldoende schuim te krijgen.

* Zodra je een luchtige massa ziet, stop dan met kloppen en plaats deze in de koelkast.

* Bestrooi tijdens het serveren wat cacaopoeder of koffiepoeder, afhankelijk van je stemming. Garneer met amandelschilfers en een schijfje aardbei en serveer koud.