Populaire Berichten
Zwaarlijvige mensen lijden aan ‘voedselverslaving’?
De neiging om voedsel te willen, kan 'hard-wired' zijn in de hersenen van mensen met overgewicht, zegt een nieuwe studie.
De neiging om voedsel te willen, kan 'hard-wired' zijn in de hersenen van mensen met overgewicht (Bron: Thinkstock Images) De neiging om voedsel te willen, kan 'hard-wired' zijn in de hersenen van mensen met overgewicht, zegt een nieuwe studie die de theorie ondersteunt dat de hersenmechanismen die ten grondslag liggen aan obesitas vergelijkbaar kunnen zijn met die bij verslaving aan middelen. (Lees ook: Je ruikt dingen waarschijnlijk beter als je zwaarlijvig bent)
De onderzoekers ontdekten dat hunkering naar voedsel verschillende hersennetwerken activeert tussen patiënten met obesitas en patiënten met een normaal gewicht.
Identificatiekaart voor fruitboombladeren
Er is een voortdurende controverse over de vraag of obesitas een 'voedselverslaving' kan worden genoemd, maar in feite is er heel weinig onderzoek dat aantoont of dit waar kan zijn, zei hoofdonderzoeker Oren Contreras-Rodriguez van de Universiteit van Granada in Spanje. (Lees ook: Koffie heeft niets met obesitas te maken)
De bevindingen in onze studie ondersteunen het idee dat de beloningsverwerking na voedselstimuli bij obesitas geassocieerd is met neurale veranderingen die vergelijkbaar zijn met die bij verslaving aan middelen, merkte Contreras-Rodriguez op.
De studie zocht naar de functionele connectiviteitsverschillen in hersenbeloningssystemen van personen met een normaal gewicht en zwaarlijvige personen.
De onderzoekers gaven voedsel in buffetvorm aan 39 zwaarlijvige en 42 personen met een normaal gewicht.
Later werden ze in functionele MRI-hersenscanners geplaatst en foto's van het voedsel getoond om het verlangen naar voedsel te stimuleren.
De functionele MRI-scans toonden aan dat hunkeren naar voedsel geassocieerd was met verschillende hersenconnectiviteit, afhankelijk van of de deelnemer een normaal gewicht of overgewicht had.
Ze ontdekten dat, in tegenstelling tot mensen met een normaal gewicht, bij zwaarlijvige personen de stimulus van hunkering naar voedsel geassocieerd was met een grotere connectiviteit tussen de dorsale caudate en de somatosensorische cortex, respectievelijk betrokken bij op beloning gebaseerde gewoonten en de codering van de energetische waarde van voedsel. .
waar dwerg-huilende kersenbomen te kopen
De onderzoekers maten vervolgens de body mass index (BMI) drie maanden later en ontdekten dat 11 procent van de gewichtstoename bij de zwaarlijvige personen kon worden voorspeld door de aanwezigheid van de verhoogde connectiviteit tussen deze twee hersengebieden.
De bevindingen werden gepresenteerd op de jaarlijkse bijeenkomst van het European College of Neuropsychopharmacology in Amsterdam, Nederland.