Ui en knoflook kunnen beschermen tegen kanker: onderzoek

Wetenschappers van het First Hospital van de China Medical University, die hun resultaten publiceerden in het Asia-Pacific Journal of Clinical Oncology, probeerden te begrijpen of het consumeren van deze groenten in grotere hoeveelheden zou kunnen voorkomen dat mensen colorectale kanker ontwikkelen.

Volgens een laatste studie voorkomen uien en knoflook het risico op kanker. (Bron: Getty Images)

Uien en knoflook, bekend om hun intense smaken, zijn veelgebruikte ingrediënten in de Indiase keuken, en nu heeft een recente studie aangetoond dat ze ook kunnen helpen beschermen tegen kanker.

Allium vhapjes, inclusief knoflook, knoflook stengels, leek, ui, envoorjaar ui, behoren tot de meest algemeen geconsumeerd vEettafels inde wereld. Bioactief verbindingen in allium groenten, bijzonder, flavanolen en organozwavel verbindingen, zeeEn geweest getoond tot voorzien in beneffectief Effecten tegen carcinogenese, aldus de studie.

Mozes in een mandplant

Wetenschappers van het First Hospital van de China Medical University, die onlangs hun resultaten publiceerden in het Asia-Pacific Journal of Clinical Oncology, probeerden te begrijpen of het consumeren van deze groenten in grotere hoeveelheden zou kunnen voorkomen dat mensen colorectale kanker (CRC) ontwikkelen.

Eerdere studies op dit gebied hebben zich al verdiept in de vraag of alliumgroenten het risico op darmkanker kunnen verminderen. Hoewel sommige onderzoeken hebben aangetoond dat het het risico zou kunnen verminderen, hebben anderen een kleine interactie of helemaal geen interactie gevonden.

Vanaf Medisch nieuws ,,De auteurs van de recente studie zijn van mening dat de variatie in resultaten deels te wijten is aan de manier waarop gegevens zijn verzameld. Sommige onderzoeken combineerden bijvoorbeeld alle alliumgroenten in één groep voor analyse, en andere bevatten geen gegevens van sommige, minder voorkomende soorten alliumgroenten. Met dit in gedachten ontwierpen de onderzoekers een studie die de impact van alliumgroenten op het risico op colorectale kanker nauwkeuriger zou vastleggen.

Voor het doel van het onderzoek koppelden de onderzoekers 833 personen die aan colorectale kanker leden aan 833 controledeelnemers zonder dit, waarbij de locatie, leeftijd en geslacht van de personen vergelijkbaar bleven. Elke deelnemer werd geïnterviewd en hun voedingsgewoonten werden genoteerd met behulp van een gevalideerde vragenlijst over voedselfrequentie.

Het bleek dat er een significant verband was tussen het niveau van alliumgroenten dat een persoon consumeert en hun risico op het ontwikkelen van colorectale kanker. Meer specifiek: volwassenen die de hoogste niveaus van alliumgroenten consumeerden, hadden 79 procent minder risico op het ontwikkelen van colorectale kanker dan degenen die de laagste niveaus consumeerden.

Het is vermeldenswaard dat er in ons onderzoek een trend lijkt te zijn: hoe meer alliumgroenten, hoe beter de bescherming, zei senior auteur van de studie Dr. Zhi Li.

De Cadeau bevindingen schuur licht Aan de BijMaria vorigemening van CRC door levensstijl intervinleiding, die verdienenhet isverder diepgaand Enxploraties met meer groot cohort en in vitro dekhengstuit in de toekomst, aldus de studie.

verschillende soorten bloemenafbeeldingen

Het bovenstaande artikel is alleen voor informatieve doeleinden en is niet bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies. Vraag altijd advies aan uw arts of een andere gekwalificeerde gezondheidswerker voor alle vragen die u heeft over uw gezondheid of een medische aandoening.