Populaire Berichten
Sinaasappelsap, bessen kunnen geheugenverlies bij mannen voorkomen
Volgens onderzoekers hadden de mannen die elke dag sinaasappelsap dronken minder kans om slechte denkvaardigheden te ontwikkelen dan de mannen die minder dan één portie per maand dronken.
Sinaasappelsap, bladgroenten en bessen voorkomen geheugenverlies bij mannen. (Bron: fitnistics.com) Het eten van bladgroenten, donkeroranje of rode groenten en bessen en het drinken van sinaasappelsap kan het risico op geheugenverlies in de loop van de tijd verminderen, vooral bij mannen, zo blijkt uit een onderzoek. De studie, gepubliceerd in het tijdschrift Neurology, keek naar 27.842 mannen met een gemiddelde leeftijd van 51 jaar die allemaal gezondheidswerkers waren. Deelnemers vulden vragenlijsten in over hoeveel porties fruit, groenten en ander voedsel ze elke dag hadden aan het begin van het onderzoek en daarna elke vier jaar gedurende 20 jaar.
Een portie fruit wordt beschouwd als een kopje fruit of een half kopje vruchtensap. Een portie groenten wordt beschouwd als een kopje rauwe groenten of twee kopjes bladgroente. Een van de belangrijkste factoren in deze studie is dat we zo'n grote groep mannen over een periode van 20 jaar hebben kunnen onderzoeken en volgen, wat zeer veelzeggende resultaten opleverde, zei Changzheng Yuan van de Harvard TH Chan School of Public Gezondheid in de VS.
Onze studies leveren verder bewijs dat voedingskeuzes belangrijk kunnen zijn om de gezondheid van je hersenen te behouden, zei Yuan.
Deelnemers namen ook subjectieve tests van hun denk- en geheugenvaardigheden ten minste vier jaar voor het einde van het onderzoek, toen ze een gemiddelde leeftijd van 73 jaar hadden. De test is ontworpen om veranderingen te detecteren die mensen kunnen opmerken in hoe goed ze dingen onthouden voordat die veranderingen zouden worden gedetecteerd door objectieve cognitieve tests.
Door de deelnemers gemelde veranderingen in het geheugen zouden worden beschouwd als voorlopers van milde cognitieve stoornissen. In totaal had 55 procent van de deelnemers goede denk- en geheugenvaardigheden, 38 procent had matige vaardigheden en zeven procent had slechte denk- en geheugenvaardigheden. De deelnemers werden verdeeld in vijf groepen op basis van hun groente- en fruitconsumptie. Voor groenten at de hoogste groep ongeveer zes porties per dag, vergeleken met ongeveer twee porties voor de laagste groep.
Voor fruit at de bovenste groep ongeveer drie porties per dag, vergeleken met een halve portie voor de onderste groep. De mannen die de meeste groenten aten, hadden 34 procent minder kans om slechte denkvaardigheden te ontwikkelen dan de mannen die de minste hoeveelheid groenten aten. In totaal ontwikkelde 6,6 procent van de mannen in de topgroep een slechte cognitieve functie, vergeleken met 7,9 procent van de mannen in de onderste groep.
De mannen die elke dag sinaasappelsap dronken, hadden 47 procent minder kans om slechte denkvaardigheden te ontwikkelen dan de mannen die minder dan één portie per maand dronken. Deze associatie werd vooral waargenomen bij regelmatige consumptie van sinaasappelsap bij de oudste mannen, aldus onderzoekers. In totaal ontwikkelde 6,9 procent van de mannen die elke dag sinaasappelsap dronken een slechte cognitieve functie, vergeleken met 8,4 procent van de mannen die minder dan één keer per maand sinaasappelsap dronken.
De onderzoekers ontdekten ook dat mensen die 20 jaar eerder grotere hoeveelheden fruit en groenten aten, minder kans hadden om denk- en geheugenproblemen te ontwikkelen, ongeacht of ze ongeveer zes jaar voor de geheugentest grotere hoeveelheden fruit en groenten bleven eten.