Gepocheerde eieren zijn niet meer zo rommelig; probeer deze magnetron-hack

Chef Anahita Dhondy deelde deze eenvoudige hack die haar enige tijd kostte om onder de knie te krijgen!

Pocheer een beter ei: Heb je een hekel aan die zwevende streamers die je krijgt elke keer dat je een ei probeert te pocheren? Probeer deze magnetron-hack! (Bron: Getty Images/Thinkstock)

Gepocheerde eieren zijn onmiskenbaar een favoriet bij het ontbijt, maar ze hebben de reputatie extreem rommelig en lastig te koken te zijn. Niet alleen voor het ontbijt, gepocheerde eieren passen uitstekend bij je salades, toast en zelfs noedels, wie houdt er nu niet van een goede vloeibare dooier.

Terwijl de meeste recepten precieze kooktemperaturen, een scheutje azijn enz. aanbevelen om het perfecte gepocheerde ei te krijgen, geeft deze snelle hack van chef-kok Anahita Dhondy je de best gepocheerde eieren in je magnetron in minder dan een minuut! Tijd om eieren te pocheren als een pro.

Ze deelde het recept op haar Instagram. Kijk eens!

Ingrediënten

1 ei

1 kopje – Heet water

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy)

Methode

*Breek je ei en voeg toe aan je kopje water, plaats het kopje ten slotte precies 40 seconden in de magnetron.

*Eenmaal klaar, zeef het ei en plaats het op je favoriete toast en geniet ervan.