De rode loper

Gesprekken over de Indiase hotelindustrie domineerden de boekpresentatie van From Oberoi to Oyo.

Chitra Narayanan (uiterst rechts) bij de lancering met andere panelleden.

Het was de titel van het boek die de interesse van velen wekte en een verduidelijking daarvan gaf de aanzet tot de lancering van Van Oberoi tot Oyo (Penguin, Rs 399) van journaliste Chitra Narayanan, waar ze de reis van de Indiase hotelindustrie en de uitdagingen die hem worden opgelegd door de komst van verschillende disruptors. Oberoi was boos over de associatie met Oyo, maar je moet begrijpen dat welke associatie je merk ook heeft, het in de context van iets actueels is. Maar hun afkeuring komt van een gevestigde positie en ze zien het niet op dezelfde manier, zei Narayanan. Hoewel Taj het eerste hotel in het land was en een veel oudere keten is, kan Oberoi worden beschouwd als de eerste hoteliers van het land, aangezien de Tata's een conglomeraat zijn en andere bedrijven hadden. Het evenement werd vorige week gehouden in het India International Centre in Delhi.

Een boeiend gesprek over de horeca, hotelmodellen en manieren van zakendoen domineerde de avond. Het panel, gemodereerd door Dilip Puri, voorzitter, Indian School of Hospitality, had Aman Nath, oprichter en voorzitter, Neemrana Hotels, Aditi Balbir, CEO en oprichter, V Resorts, en de auteur in discussie. Toen Narayanan in de loop der jaren verslag deed van de horeca voor verschillende financiële publicaties in het land, merkte Narayanan de evolutie en verstoring op waarmee het werd geconfronteerd. De intrede van buitenlandse ketens, bedrijven als Oyo, online reisbureaus en jonge start-ups die de koers van het bedrijf veranderden, deden haar met een diepere blik naar de branche kijken.

kleine bomen voor voortuin

De boekomslag

Ik zag dat veel oudere ketens de veranderende tijden niet bijhielden en in de toekomst wilden kijken. Veel buitenlandse ketens die ik sprak, waren op de hoogte van de nieuwe spelers zoals Airbnb, begrepen de verstoring en probeerden nieuwe dingen uit, maar ik dacht dat de Indiase ketens traag waren. Maar in de loop van het boek zag ik Taj experimenteren met de introductie van de middenklasse hotelketen Ginger en merksegmentatie met Vivanta, zegt ze.

De avond zag veteranen bespreken hoe hotels in de loop van de tijd worden gebouwd en of er een Indiase standaard is voor hotelieren of dat men het Westen moet volgen, en hoe het modewoord tegenwoordig ervaringsgericht is.

groenblijvende kleine struiken voor volle zon