Mangosalade bij Foodhall (Bron: IANS) Goed nieuws voor mangoliefhebbers die willen genieten van de verschillende smaken van de King of Fruits. 'The Taste of Summer'-festival dat wordt gehouden in drie verkooppunten van de Foodhall premium lifestyle food superstore, brengt u verrukkelijke recepten die zijn gemaakt van de gouden delicatesse.
Foodhall by the Future Group is een puur gastronomisch genot met zijn wereldwijde keuken en het mangofestival is de kers op de taart. Geniet dus van je trek met heerlijke gerechten zoals rauwe mangosalsa, rauwe mangochutney, rauwe mangochaat en rauwe mangosalade.
Het patisseriegedeelte staat vol met hemelse en nectarrijke combinaties zoals mango galette bretonne, mango-kokoscake, mango- en lychee-moussecake en mangocrème-karamelpudding.
Bietencarpoccia bij Foodhall. (Bron: IANS) Het zomerfestival beperkt zich niet alleen tot mango's, maar brengt ook een groot aantal andere exotische salades met zich mee, zoals carpaccio van rode biet, sinaasappel- en aspergesalade, Mexicaanse quinoasalade en grapefruit- en rucolasalade.
Liefhebbers van kaas kunnen feta, mozzarella, bocconcini,
brie en ricotta – allemaal lichte kazen die goed passen bij zomerse salades.
Het festival zorgt er ook voor om je zomerse dorst te lessen. Drink exotische mocktails zoals jalapeno limonade, passievrucht ijsthee, aloë vera en komkommerkoeler, grapefruit en mangosap of geniet van de lip-smakende milkshakes zoals Belgische chocolade, karamel, aardbei en mokka.
Om de theeliefhebbers niet teleur te stellen, laat het festival je kennismaken met exotische smaken zoals pepermuntthee, Marokkaanse muntthee en thee met citrus- en bessensmaken.
Dus zonder veel poespas, neem een hap van je favoriete mangogerecht en spoel het weg met je favoriete drankje.
Het zomerfestival gaat door tot eind mei in alle drie de Foodhall-winkels: DLF Place Saket, DLF Promenade Vasant Kunj en Central Mall Gurgaon.