Top 10 must-have gadgets voor in je keuken

Koken is misschien geen raketwetenschap, maar je moderne keuken is zeker niet compleet zonder wat gadgets. Hier is een lijst van 10.

Je moderne keuken is zeker niet compleet zonder wat gadgets.

Koken is misschien geen raketwetenschap, tenzij je natuurlijk een chef-kok Heston Blumenthal probeert te maken, maar je moderne keuken is absoluut niet compleet zonder wat gadgets. Terwijl rijstkokers en mixer-molens nog steeds de steunpilaar zijn, begint de Indiase keuken ook plaats te maken voor verschillende buitenlandse importen. Hier is een lijst van 10.

Voedselthermometer: Als je een fan bent van internationale foodshows, weet je dat een keukenthermometer een must is om je gegrilde kip of steaks perfect te laten smaken. Bepaalde gerechten smaken pas het beste als ze een bepaalde temperatuur hebben bereikt en dat kan alleen een voedselthermometer je vertellen. Test voor de meest nauwkeurige meting het dikste deel van het vlees, weg van de botten.
Prijsklasse: Rs 250 tot Rs 5.000

Perfecte temperatuur: voedselthermometer helpt de smaak van uw bereidingen te verbeteren

Pastamachine: Als je van pasta houdt, maar de verpakte pasta's niet naar jouw smaak zijn, kun je denken aan een pastamachine voor in je keuken. De machine geeft je pasta's in verschillende soorten en maten, en je kunt die authentieke frisse smaak aan je gerecht geven. Met deze machine kun je ook denken aan het geven van nieuwe vormen en gevoel aan Indiase snacks zoals namakpara en sev.
Prijsklasse: Rs 1.600 tot Rs 26.000

Verschillende smaken: nu kun je met pastamachine als nooit tevoren met je pasta experimenteren

Bakker: Heb je ooit geprobeerd om thuis brood te bakken? Bent u niet tevreden, dan is dit nieuwe product van onder andere Kenwood en Severin stallen iets voor u. Verzamel gewoon de juiste ingrediënten, doe ze in de machine en wacht tot de timer afgaat. Je hebt gezonde broden klaar voor je maaltijd.
Prijsklasse: boven Rs 8.000

Voor die gezonde boterham: je kunt de Bread Maker proberen om thuis perfect brood te bakken

Gasbrander : Voor die smeuïge karamelkorst op je crème brûlée en het bruin worden van je meringue heb je alleen een brander nodig. Het kan ook kaas smelten en je bevroren pudding helpen ontvormen.
Prijsklasse: Rs 1.000 tot Rs 4.000

Maak je pudding nog lekkerder met Blow Torch.

Barbecuegrills: Omdat ze snel inspelen op Indiase huishoudens, zijn barbecueroosters overal in het land verkrijgbaar. Terwijl winkels voor keukenapparatuur en online winkels tal van geïmporteerde opties in verschillende prijsklassen hebben, kunt u in NCR zelfs langs de weg verschillende modellen van eigen bodem vinden.
Prijsklasse: Rs 900 tot Rs 8.000

Yuccaplant met roze bloemen

Barbecuegrills zijn zelfs te koop langs de weg in NCR

Frituur: Als je zin hebt in die gefrituurde schoonheden zoals knapperige frites of knapperige pakora's, dan is een frituurpan een must-have. Verkrijgbaar in verschillende modellen en prijsklassen, de gelikte gadget voor uw moderne keuken is gemakkelijk te gebruiken en gemakkelijker schoon te maken. Ook kun je nu afscheid nemen van oliespatten of vlekken op je keukenblad. Sommige modellen hebben ook fondue-opties.
Prijsklasse: Rs 1.500 tot Rs 12.500

Voor diepe tevredenheid: als je van gefrituurd houdt, zal een friteuse een grote hulp zijn.

Fonduemaker : Gezellig samenzijn op winteravonden opwarmen is nu gemakkelijker met fonduemakers. Het apparaat kan geschikt worden gebruikt om de fondue van uw keuze te maken — chocolade, kaas, bouillon of olie.
Prijsklasse: Rs 3.500 tot Rs 10.000

groenblijvende bomen onder de 15 voet

Maak de fondue naar keuze - chocolade, kaas, bouillon of olie.

Wafel ijzer : Wie houdt er niet van een bolletje ijs met karamelsaus op een warme wafel. Overheerlijk idee voor een zomerse traktatie, nietwaar? Het goede nieuws is dat je nu thuis wafels kunt maken en jezelf kunt verwennen. Niet te duur, een wafelijzer helpt je ook om variatie aan je menu toe te voegen terwijl je gasten bedient.
Prijsklasse: Rs 1.000 tot Rs 12.000

Een wafelijzer zorgt voor variatie in uw menu terwijl u gasten bedient.

Ijsmaker: Niet echt nieuw in India, ijsmakers hebben nu het luxe label afgeworpen. Met mensen die continu op zoek zijn naar nieuwe smaken en variëteiten, hebben ijsmakers nu zeker meer afnemers. Eenvoudig in gebruik en minder tijdrovend - niet meer invriezen, ontdooien en opnieuw invriezen - de machine maakt het voor u mogelijk om die perfecte textuur aan uw ijsjes te geven. Voeg gewoon ingrediënten toe aan de ijsmachine en zet hem aan. Je comfort food is klaar in 30 minuten plat. Sommige modellen op de markt kunnen ook heerlijke sorbets en smoothies maken.
Prijsklasse: Rs 2.000 tot Rs 22.000

Icy delight: de moderne ijsmachines geven een perfecte textuur aan je ijsjes

Melkopschuimer: Een cappuccino zonder dik, fluweelachtig schuim op het oppervlak is voor velen geen cappuccino. En als je thuis die perfecte cappuccino wilt, heb je alleen een melkopschuimer nodig. Je kunt dit voor elk schuimend drankje gebruiken - zowel koud als warm. Naast het opkloppen van latte, warme chocolademelk en shakes, schuim je met het instrument ook melk op voor het garneren van soepen, desserts of andere gerechten. Verkrijgbaar in zowel batterijgevoede als elektrische modellen.
Prijsklasse: Rs 900 tot Rs 13.000

Voor een perfecte cappuccino in huis heb je alleen een melkopschuimer nodig.