Soorten gemberwortel en siergemberplanten (inclusief afbeeldingen)

De meeste mensen beschouwen gember als een eetbare kruidige wortel, maar gember is ook een mooi soort bloeiende sierplant. Gemberbloemen zijn er in verschillende kleuren, vormen en maten. Sommige soorten gemberplanten hebben rode, roze, gele, witte of oranje bloemen. Bloeiende gemberplanten kunnen eruitzien als schelpen, bloemtrossen in de vorm van kegels of als kleine leliebloemen.

Natuurlijk denken de meeste mensen aan gember als de pittige wortel. Gewone gele gember heeft veel gezondheidsvoordelen en kan helpen om een ​​maaltijd op smaak te brengen. Je kunt gemberwortel raspen om thee te zetten, in plakjes snijden en toevoegen aan wokgerechten, of gedroogde gemberwortelsupplementen nemen.

Als je echter kleur aan je tuin wilt geven, gebruik dan siergemberplanten. Sommige delen van siergembervariëteiten kunnen eetbaar zijn. Misschien vindt u zelfs sommige soorten gemberplanten die goed zijn voor uw tuin of om binnenshuis te kweken.

Voordat u erover nadenkt om siergember aan uw tuinbeeld toe te voegen, is het belangrijk om te weten dat gember een subtropische plant is. Het groeit dus mogelijk niet in alle klimaten. In dit artikel vindt u ook een interessante korte handleiding voor het kweken van siergemberbloemen.

Laten we eens kijken naar de verschillende soorten gemberwortel en de unieke kenmerken van elk type gemberplant dat bloeit.

Veel voorkomende soorten gemberwortel (met afbeeldingen en namen)

Alle soorten gember zijn bloeiende vaste planten. Sommige hebben lange stengels en dunne bladeren, terwijl andere grote, brede tropische bladeren hebben. Zelfs gember die wordt gekweekt vanwege zijn eetbare wortels, is een soort bloeiende plant. Eetbare gemberwortel wordt echter meestal geoogst voordat de plant bloemen produceert.

Laten we eerst eens kijken naar de soorten gember die de meesten van ons kennen: gemberwortel.

Gele gemberwortel

De gele gemberwortel is de wortelstok van de gewone gemberplant

Gele gemberwortel is de wortelstok (stamwortel) van de gewone gemberplant ( Zingiber officinale ​Gember is een vaste plant van de Zingiberaceae familie en er zijn veel soorten in deze groep.

Gemberwortel is een dikke, vezelige wortelstok die samenklontert en in verschillende richtingen uitkomt. In feite komt de naam 'gember' van het Sanskrietwoord voor 'hoornwortel'.

De gele gemberwortel is bedekt met een dunne bruine schil die voor consumptie kan worden geschraapt of gepeld.

Gewone gemberwortelstokken worden gemiddeld 2,5 - 15 cm lang. De gemberplant produceert ook stengels met bladeren die ongeveer 1 meter hoog kunnen worden. Afhankelijk van de rijpheid van de gemberwortel, kan deze sappig en vlezig zijn. Oudere gele gemberwortel is droger en vezelig.

Verse gemberwortel heeft een sterk aroma en een pittige scherpe smaak.

Baby Gember

Babygember is een jongere gemberwortel met milde smaak

Zoals de naam al doet vermoeden, is babygember gewoon een jongere versie van gewone gemberwortel. Dit type eetbare gember heeft een witte kleur en de wortelstokken zijn niet zo vezelig.

Een van de verschillen tussen babygember en rijpe gemberwortel is de smaak. Babygember is veel milder en minder scherp dan gele gember. Het is ook de meest verse gember die je kunt kopen. Het is zelfs zo vers dat je babygember kunt kopen met de steeltjes er nog aan.

De milde gembersmaak van babygember maakt deze variant geweldig om in te beitsen of toe te voegen aan wokgerechten.

Blauwe Hawaiiaanse gember

De Blue Hawaiian gemberwortel is een soort eetbare gember

Blauwe Hawaiiaanse gemberwortel is een eetbare gembersoort met een blauwachtige tint door de wortelstok.

In zijn onvolgroeide staat zien de wortels van blauwe gember eruit als elke soort gemberplant. Naarmate de wortelstokken volwassen worden, krijgen ze duidelijke blauwe en paarse tinten. Zoals met alle soorten eetbare gember, wordt Blue Hawaiian gember intenser van smaak en scherp naarmate het rijpt.

Deze blauwe gembersoort is een kruising tussen de Hawaiiaanse gele gemberwortel en een soort Indiase gember.

Soorten bloeiende gember (siergemberplanten)

Bloeiende gember sierplanten worden gewaardeerd door tuinders in tropische en subtropische klimaten. Voordat we kijken naar de vele soorten gemberplanten die bloeien, laten we eens kijken hoe we bloeiende gember kunnen kweken.

Gemberplanten kweken die bloeien

Siergemberplanten hebben constante warme temperaturen en vochtige omstandigheden nodig om bloemen te produceren.

Om gember te laten rijpen en bloeien, moet het gedurende 10 maanden van het jaar bij een temperatuur van ten minste 50 ° F (10 ° C) zijn. Vanaf deze tijd heb je enkele maanden nodig waarbij de temperatuur altijd boven de 21 ° C (70 ° F) is. Hierdoor kunnen de gemberwortelstokken rijpen en bloemen produceren.

Een andere factor waarmee u rekening moet houden bij het kweken van bloeiende gember, is de tijd die nodig is om te bloeien. Soms kan het tot 3 jaar duren vanaf het planten van wortelstokken van bloeiende gember tot het bloeit.

Als je in een koeler klimaat leeft, kun je nog steeds proberen gember te kweken. Plant soorten bloeiende gemberwortelstokken in grote containers. Neem ze mee naar binnen als de temperatuur daalt om te voorkomen dat de wortelstokken inactief worden.

Laten we eens nader kijken naar de vele mooie en interessante soorten gemberplanten die bloemen produceren.

soorten dennenbomen foto's

Bijenkorf Gember

De bijenkorfgember is een soort siergemberplant

Sierbloeiende Bijenkorf gember ( gember is mooi ) is een prachtig voorbeeld van een gemberplant die bloeit.

Bijenkorfgemberplanten hebben stengels die ongeveer 1,8 m hoog worden. Wanneer deze gember bloeit, verschijnen er grote bloemachtige schutbladen. Schutbladen zijn gemodificeerde bladeren die een kleurrijk soort cluster vormen dat op een bloem lijkt. Vaak zijn de schutbladen van gemberplanten veel mooier dan de bloemen die ze produceren.

De kegelvormige schutbladen van Bijenkorfgember kunnen in verschillende tinten rood of bruin zijn. Sommige cultivars van bijenkorfgember produceren 'bloemen' in geel, goud en roze ​Vanwege zijn vorm wordt deze gemberplant ook wel ‘dennenappelgember’ genoemd.

Zolang je in warme, vochtige klimaten leeft, is deze soort bloeiende gember gemakkelijk buiten te kweken. Deze gembersoort heeft veel zon nodig om te bloeien. Te veel direct zonlicht kan echter de bladeren verbranden en de gezondheid van de plant aantasten.

Deze gemberbloemen zijn ook goede snijbloemen omdat hun kleur en vorm goed standhouden.

Rode gember

De rode gember is een tropische gemberplant die houdt van een warm klimaat

De siergembersoort genaamd Red Ginger ( Alpinia purpurata ) produceert opvallende levendig rode of roze kegelachtige bloemen (schutbladeren).

De stengels van de rode gemberplant worden ongeveer 1,8 m hoog. De bladeren zijn lang en veel breder dan andere gemberplantensoorten. De bloemen van rode gember zijn opzichtige vertoningen van rode of roze pluimen in de vorm van een kegel. Bovenop deze kleurrijke schutbladeren staan ​​sierlijke witte gemberbloemen.

Rode gember groeit buiten op warme plaatsen zoals het Caribisch gebied, Zuid-Florida en eilanden in de Stille Oceaan. De gemberplant gedijt goed in halfzon en in vochtige, vochtige omstandigheden.

Je kunt deze gembersoort voor zijn bloemen ook binnen of in kassen kweken. De grote opzichtige 'bloemen' zien er prachtig uit in bloemstukken.

Een roze cultivar van Alpinia purpurata

Indiase hoofdgember

De Indian Head gember heeft een hele grote gemberbloem

Indian Head gember ( Cuba ) is een siergemberplant uit de Costaceae familie. Dit is weer een voorbeeld van een soort bloeiende gember met rood bloeiende bloemen.

Deze gemberplant met rode bloem wordt tot 2,1 m hoog. Het heeft grote brede bladeren die 30 cm lang en 10 cm breed kunnen worden. Als hij bloeit, komen er grote kegelvormige schutbladeren uit de stengel die over het algemeen een vurige roodoranje kleur hebben.

Zoals met de meeste soorten bloeiende gember, verdraagt ​​Indian Head-gember geen vorst. Warme, vochtige toestand en volle zon zijn nodig om deze soort te laten bloeien.

Fakkel Gember

De fakkelgember heeft een grote gemberbloem met rode, roze of witte bloembladen

Inheems in Zuidoost-Azië, de bloeiende fakkelgember ( Etlingera elatior ) wordt gewaardeerd om zijn opzichtige bloemen met grote rode of roze bloembladen.

Deze meerjarige gemberplant wordt ook wel de 'Gemberbloem', 'Torchlelie', 'Wilde gember' of 'Porseleinen roos' genoemd. De bloem van deze gemberplant heeft een dicht cluster van roze tot rode bloembladen die een eivorm vormen in het midden. Hieruit spreiden lange mooie bloembladen zich uit om een ​​ster te vormen.

In tegenstelling tot veel andere soorten siergember, geeft deze bloeiende variëteit de voorkeur aan volle tot halfschaduw om te groeien. Warme, vochtige omstandigheden zijn echter een must en daarom is dit een echte tropische gembersoort.

Hoewel roze bloemen de meest voorkomende soort zijn bij deze gemberplant, zijn rood en wit ook populair.

Veel delen van deze gemberplant worden in de Aziatische keuken gebruikt. Sommige mensen voegen de bloemknoppen toe aan chilisaus, gestoofde vis of om een ​​Thaise salade te maken.

Witte Gemberlelie

De witte gemberlelie is een soort siergemberplant met delicate witte bloemen

Deze Indiase variëteit van bloeiende gember, de White Ginger Lily ( Hedychium coronarium ) heeft prachtige witte bloemen die op jasmijn lijken. Witte gemberlelie wordt ook in Hawaï gekweekt vanwege zijn sierwaarde en in China vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen.

Deze meerjarige bloeiende plant groeit het liefst in vochtige omstandigheden zoals regenwouden en nabij beekjes. De wortelstokken verspreiden zich snel en worden in sommige landen als invasief beschouwd. De schoonheid van deze witte gembersoort is echter te danken aan de bloemen.

Fijne witte bloemen verschijnen op de toppen van lange stelen. Deze hebben een sterke geur en vlindervorm. Een ander kenmerk van de White Ginger Lily zijn de lange langwerpige donkergroene ovale bladeren. Deze bladeren kunnen ongeveer 30 cm lang en 10 cm breed zijn.

alternatieven voor mulch in bloembedden

Globba Gember

De gemberplant Globba winitii is een populaire soort Globba-cultivar

Er zijn ongeveer 100 soorten bloeiende siergemberplanten in de Wereldbol geslacht. Bloemen gemberplanten uit de Wereldbol familie zijn enkele van de meest interessante van alle gembersoorten.

Wereldbol gemberplant bloemen zijn clusters van kleine bloemen die naar beneden hangen aan de schutbladen. Deze bloemen van verschillende kleuren hebben de vorm van een haak. De bloemachtige schutbladen kunnen verbluffende displays zijn die naar beneden hangen vanaf de korte stelen. De opzichtige schutbladen kunnen verschillende kleurtinten hebben, van paars tot wit.

Een van de populairste Wereldbol cultivars is de Dancing Lady Ginger ( Globba winitii ​Deze exotische tropische gemberplant heeft mauve schutbladen met lange stengels en kleine buisvormige gele bloemen erop. De bloeiperiode van deze gemberplant kan wel een maand duren.

Globba-gemberbloemen zijn ook goede bloemstukken, omdat ze tot 14 dagen na het snijden vers kunnen blijven.

Shell Gember

De Shell Ginger is een tropische gember bloeiende plant

Nog een siergember uit de Alpinia geslacht is de Shell Ginger ( Alpinia zerumbet ​Dit type gemberplant wordt ook wel de ‘roze porseleinen lelie’, ‘vlindergember’ of ‘bonte gember’ genoemd.

Deze tropische groenblijvende vaste plant groeit in tropische klimaten. Het is een klonterende bloeiende plant die wel 3 m hoog kan worden. Wanneer deze gemberplant bloeit, produceert hij clusters van kleine trechtervormige bloemen die op een schaal lijken voordat ze opengaan. De bloemschalen zijn over het algemeen wit tot lichtroze van kleur met gele bloembladen als ze opengaan.

Je kunt Shell-gemberplanten ook binnenshuis kweken als je kleurrijke, delicate bloemen en weelderig groen in een kamer wilt. In containers zal deze soort gemberplant tussen 1 en 1,2 m groeien.

Zoals bij veel gemberplanten, heeft deze soort veel zon met halfschaduw nodig. De omstandigheden moeten warm en vochtig zijn om de plant te laten gedijen en bloeien.

Ananas Gember

De Pineapple Ginger heeft een opvallende gemberbloem die lijkt op rode ananas

De ananas-gember ( Tapeinochilos ananassae ) is een tropische rietachtige bloeiende plant. Deze bloemproducerende gemberplant heeft een groot, kleurrijk ananasvormig schutblad aan het uiteinde van korte stelen als hij bloeit.

Als hij in de volle zon groeit, kan de ananasgember tussen 1,8 en 2,4 m groeien. De tropische bloemen (schutbladen) van deze gembersoort kunnen een lengte bereiken van 20 - 30 cm.

Hoewel de plant op een riet lijkt, heeft hij donkergroene bladeren die zich om de stengels wikkelen.

Deze bloeiende gembersoort lijkt op andere schutbladvariëteiten zoals rode gember en bijenkorfgember. De rode, wasachtige schutbladen hebben prachtige witte of gele bloemen die alleen maar bijdragen aan het exotische uiterlijk.

Maleise Gember (Crêpe Gember)

De Maleise gember is een prachtig soort siergemberplant

Een van de mooiste soorten gemberplanten is de Maleise Gember ( Cuba mooi ​Vanwege de dunne golvende bloemen wordt deze bloeiende gember ook wel de ‘crêpe gember’ genoemd.

Inheems in Maleisië, groeit de Maleisische gember goed in warme, vochtige klimaten. Deze gembersoort groeit en bloeit ook goed op Hawaï.

De stengels van deze gemberplant kunnen wel 3 m hoog worden. Als de plant bloeit, verschijnen er roodpaarse schutbladeren die een kegelvorm vormen. Deze groep schutbladeren produceert dan prachtige kleine witte bloemen met een vaag geel centrum.

Alpinia gember bloeiende planten (met afbeeldingen en namen)

De Alpinia Ginger omvat cultivars zoals deze Alpinia hainanensis ‘Shengzhen’

Het grootste aantal soorten bloeiende gemberplanten zijn die in de Alpinia geslacht. Sommige van deze soorten bloeiende planten kunnen meer dan 2,4 m hoog worden. Meestal vormen de schutbladeren op deze siersoorten een kegel- of aarvorm met kleine bloemen.

Lid zijn van de gember Zingiberaceae , dit zijn aromatische planten die rijk zijn aan etherische oliën.

Met de klok mee van linksboven: Australische inheemse gember, kleine laos, dwergkardemom en blauwe gember

Afgezien van de bloeiende rode gember en schelpgember, omvatten andere opmerkelijke soorten in dit geslacht:

• Australische inheemse gember ​ Alpinia caerulea ) met bobbelachtige blauwe capsules die wit vruchtvlees bevatten. De bladeren van deze gemberplant worden soms gebruikt bij het koken in plaats van gemberwortel.
• Klein laos ​ Alpinia officinarum ) heeft rode en witte bloemen en een eetbare wortelstok die aromatisch en kruidig ​​is.
• Blauwe gember ​ Alpinia galanga ) is een rietachtige gemberplant die bloeit en rood fruit produceert. Alle delen van dit soort gember, inclusief de wortel, worden gebruikt bij het koken.
• Dwerg kardemom ​ Alpinia nutans ) is een soort bossige bloeiende gemberplant met lange dunne bladeren. Deze gember produceert bloemen die lijken op porseleinen schelpen aan het einde van voetlange (30 cm) stengels.