Vitamine D-rijk dieet kan het cholesterolgehalte bij kinderen verlagen

Een nieuw onderzoek suggereert dat een dieet rijk aan vitamine D kan helpen het cholesterolgehalte bij kinderen te verlagen en een positief effect heeft op andere risicofactoren die verband houden met hart- en vaatziekten.

Een nieuw onderzoek toont aan dat een vitamine D-rijk dieet kan helpen het cholesterolgehalte bij kinderen te verlagen (Bron: Thinkstock Images)

Een vitamine D-rijk dieet kan het cholesterolgehalte bij kinderen helpen verlagen en een gunstige invloed hebben op andere risicofactoren die verband houden met hart- en vaatziekten, suggereert nieuw onderzoek. Kinderen met een vitamine D-spiegel van meer dan 80 nmol/l (nanomol per liter) hadden een lager low-density lipoproteïne (LDL) of slechte cholesterolspiegels dan kinderen met een vitamine D-spiegel lager dan 50 nmol/l, wat vaak als een drempel wordt beschouwd waarde voor vitamine D-toereikendheid, aldus de studie.

Voor de studie, gepubliceerd in Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, analyseerden de onderzoekers van de Universiteit van Oost-Finland gegevens van bijna 500 kinderen in de leeftijd van zes tot acht jaar.

De onderzoekers voegden eraan toe dat vitamine D essentieel is voor het botmetabolisme en dat de lage serumspiegels het risico op rachitis, osteomalacie en osteopenie verhogen. Leefstijlfactoren, zoals een gezond dieet, fysieke activiteit en tijd buitenshuis doorbrengen, wat leidt tot de productie van vitamine D in de huid, kunnen worden gekoppeld aan zowel hogere serum vitamine D-spiegels als lagere plasma-lipideniveaus, aldus de studie.

Enkele van de belangrijke voedingsbronnen van vitamine D zijn zuivelproducten en smeersels en vis. Naast de inname via de voeding wordt het gebruik van vitamine D-supplementen in verschillende landen ook aanbevolen voor de algemene bevolking. Vitamine D wordt verder gevonden in sinaasappelsap, sojamelk, granen, ook in kaas en eigeel. Voldoende vitamine D in de voeding van kinderen heeft een positief effect op risicofactoren die verband houden met hartziekten.

Het bovenstaande artikel is alleen voor informatieve doeleinden en is niet bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies. Vraag altijd advies aan uw arts of een andere gekwalificeerde gezondheidswerker voor alle vragen die u heeft over uw gezondheid of een medische aandoening.