Wil je een superbrein, zelfs als je oud wordt? Dit is wat je moet doen

Mensen die een gezonder voedingspatroon hebben met grotere hoeveelheden groenten, fruit, vis, noten, sojaproducten en een matige alcoholinname, lopen een verminderd risico op cognitieve achteruitgang.

Mensen die een gezonder voedingspatroon hebben met grotere hoeveelheden groenten, fruit, vis, noten, sojaproducten en een matige alcoholinname, lopen een verminderd risico op cognitieve achteruitgang (Bron: Thinkstock Images)

Mensen die een gezonder voedingspatroon hebben met grotere hoeveelheden groenten, fruit, vis, noten, sojaproducten en een matige alcoholinname, lopen een verminderd risico op cognitieve achteruitgang naarmate ze ouder worden, aldus nieuw onderzoek.

Het team van de in Ontario gevestigde McMaster University volgde de gezondheid en gewoonten van 28.000 mensen die deelnamen aan twee internationale onderzoeken in 40 landen.

(Lees ook: ‘Goed vet’ communiceert met hersenen om overgewicht tegen te gaan)

Onderzoekers ontdekten dat van de 5.700 mensen met de gezondste diëten, 14 procent cognitieve achteruitgang had ontwikkeld.

Aan de andere kant, van de 5.460 mensen met de minst gezonde voeding, ervoer ongeveer 18 procent cognitieve achteruitgang.

VOEDSEL VOOR HERSENEN

Broccoli (Bron: Thinkstock Images)

Appel (Bron: Thinkstock Images)

Droogfruit (Bron: Thinkstock Images)

Vis (Bron: Flickr)

De ongezonde voedingsmiddelen waren rood vlees, gefrituurd voedsel en snoep. Het klinkt misschien niet als een groot verschil, maar het is ongeveer 24 procent minder risico voor mensen met een gezond voedingspatroon.

(Lees ook: Pas op! Vetrijk dieet kan je hersenen beschadigen)

De consumptie van 'gezonde' keuzes kan gunstig zijn, maar het effect kan worden verminderd met de consumptie van 'ongezonde' keuzes, meldde Forbes, waarbij de onderzoekers werden geciteerd.

TE VERMIJDEN ETEN

Gefrituurd en bewerkt voedsel

Voedingsmiddelen met veel suiker

Rood vlees (Bron: blogs.plos.org)

Het gunstige effect van fruit kan bijvoorbeeld verloren gaan als het wordt bereid met grote hoeveelheden vetten of suikers.

Onze gegevens suggereren dat een algeheel gezond dieet belangrijker is dan de consumptie van een bepaald voedsel, benadrukte studie auteur Andrew Smyth.

Gezonde voeding is rijk aan antioxidanten en is uitstekend voor de gezondheid van de hersenen.

Het bovenstaande artikel is alleen voor informatieve doeleinden en is niet bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies. Vraag altijd advies aan uw arts of een andere gekwalificeerde gezondheidswerker voor alle vragen die u heeft over uw gezondheid of een medische aandoening.