5 dieet- en levensstijlmaatregelen om brandend maagzuur te voorkomen

Als u al zure reflux heeft, kunt u veel doen om de symptomen te minimaliseren en ze misschien helemaal te vermijden

zure refluxReflux kan ook de luchtwegen aantasten, wat resulteert in heesheid, piepende ademhaling, postnasale infusie, hoesten of astma. (Bron: Getty Images/Thinkstock)

Geschreven door Jane E. Brody



De aansporing uit mijn kindertijd om na het eten een uur niet te zwemmen, zogenaamd om krampen te voorkomen, is voor mij lang niet meer genoeg. Ik moet nu minstens twee uur wachten voordat ik een krachtige activiteit of karweitjes probeer waarbij ik me moet bukken, om het ellendige gevoel van zure terugvloeiing te vermijden, dat gewoonlijk wordt herkend aan het frequente symptoom van brandend maagzuur.



Ik heb ook ontdekt dat een favoriet ontbijtvoedsel - pindakaas - vooral lastig is, samen met gerookte vis, ingelegde haring of gezette koffie op een lege maag.



Hoe vaak komt zure reflux voor?

Zure reflux is een van de meest voorkomende gezondheidsklachten van Amerikaanse volwassenen en is mogelijk zelfs vaker voorgekomen in de nasleep van pandemische stress en gewichtstoename. Eind vorig jaar meldden apotheken een ongekende run op maagzuurremmers door mensen die werden beschreven als een pandemische maag, waardoor mensen met ernstige aandoeningen die dergelijke producten nodig hadden, vaak pech hadden.



Zelfs vóór de pandemie bleek uit een online-enquête uit 2019 onder meer dan 71.000 volwassenen dat bijna een derde meldde dat ze minstens wekelijks werden getroffen door de ongemakkelijke symptomen van zure reflux, waarbij een kleine hoeveelheid maaginhoud van koers verandert en een back-up maakt in de slokdarm.



Wat zijn de symptomen?

Veel voorkomende symptomen zijn een branderig gevoel in de borst, een gevoel van een brok in de keel, boeren en een opgeblazen gevoel, en oprispingen in de mond van zeer zuur, gedeeltelijk verteerd voedsel uit de maag. Reflux kan ook de luchtwegen aantasten, wat resulteert in heesheid, piepende ademhaling, postnasale infusie, hoesten of astma.



Maar aanhoudende zure reflux is meer dan alleen vervelend. Als het te vaak voorkomt en te lang aanhoudt, kan het de bekleding van de slokdarm aantasten en het risico op het ontwikkelen van een dodelijke kanker, slokdarmadenocarcinoom genaamd, vergroten.



5 manieren om uw refluxrisico te verminderen?

Een onderzoeksteam van Harvard meldde onlangs dat veel mensen deze ellende zouden kunnen vermijden door een anti-reflux levensstijl aan te houden. De onderzoekers analyseerden periodieke gezondheidsenquêtes gedurende 12 jaar van meer dan 40.000 verpleegkundigen en identificeerden vijf levensstijlkenmerken die hielpen om zure reflux op afstand te houden.



Hoe meer van dit gedrag de verpleegkundigen volgden, hoe lager hun risico op het ontwikkelen van GERD, het populaire acroniem voor gastro-oesofageale refluxziekte, de meest hardnekkige en potentieel ernstige vorm van zure reflux. Na alle vijf gedragingen verminderde het algehele risico op het ontwikkelen van GERD-symptomen met 37 procent.



hoe groot is een grote pruim

1. BEHOUD EEN GEZOND LICHAAMSGEWICHT: Een analyse van de medische literatuur onder leiding van Dr. Jesper Lagergren van het Karolinska Instituut in Stockholm wees uit dat GERD ongeveer 22 procent van de mensen trof die als zwaarlijvig werden geclassificeerd, vergeleken met ongeveer 14 procent van degenen die waren niet zwaarlijvig. Nadat je hebt gegeten, gaat een gespierde sluitspier aan de onderkant van de slokdarm open om voedsel in de maag te laten komen, en sluit vervolgens om te voorkomen dat het van richting verandert. Een te grote buik kan overmatige druk uitoefenen op deze sluitspier en kan voorkomen dat deze sluit wanneer dat zou moeten, waardoor de inhoud van de zure maag in de slokdarm kan lekken.

2. NIET ROKEN: Het team van Dr. Lagergren ontdekte dat tabak de tijd kan verlengen die zuur voedsel nodig heeft om de slokdarm te verlaten. In een analyse van 30 onderzoeken trof GERD ongeveer 20 procent van de rokers, vergeleken met ongeveer 16 procent van de niet-rokers.



3. OEFENING: Degenen die ten minste 30 minuten per dag matige tot krachtige lichamelijke activiteit uitoefenen, hadden minder kans om symptomen van GERD te ontwikkelen, meldde het Harvard-team.



4. VERMINDERING VAN KOFFIE, THEE EN SODA: Het risico op GERD werd verminderd bij degenen die niet meer dan twee kopjes koffie, thee of frisdrank per dag dronken.

5. VOLG EEN HARTGEZOND DIEET: Degenen die een mediterraan dieet volgden, bijvoorbeeld met fruit en groenten, peulvruchten, vis, gevogelte en volle granen, maar weinig of geen rood vlees en andere bronnen van verzadigde vetten, waren minder waarschijnlijk zure reflux ontwikkelen.

Genetica kan ook iemands risico op het ontwikkelen van zure reflux beïnvloeden, dus mensen met een familiegeschiedenis van het probleem kunnen het beste de hierboven genoemde risico's vermijden. Dit zal ook helpen beschermen tegen toonaangevende moordenaars zoals hartaandoeningen, diabetes en vele vormen van kanker.

Symptomen beheren?

Als u al zure reflux heeft, kunt u veel doen om de symptomen te minimaliseren en ze misschien helemaal te vermijden. In plaats van grote maaltijden te nuttigen, eet u vaker kleinere. Minimaliseren vettig voedsel en sla gefrituurd en fastfood helemaal over. Een vriend gebruikt een airfryer om een ​​krokant vel op kip te krijgen, maar ik heb liever gegrilde kip en sla het vel over. Kies mager vlees (als je vlees eet) en magere of magere zuivelproducten en eet niet binnen drie uur voor het slapengaan. Probeer ook te slapen alsof je op een ligstoel zit, met het hoofdeinde van het bed hoger dan de voet.

bodembedekkers voor zonnige gebieden

Voedingsmiddelen die veel mensen met GERD het meest irriterend vinden, zijn tomaten en citrusvruchten (zoals sinaasappels en grapefruit) en hun sappen, koffie (zelfs cafeïnevrij voor sommige mensen), alcoholische en koolzuurhoudende dranken, gekruid voedsel, knoflook, chocolade en pepermunt. Ik ben lang geleden overgestapt op zuurarm sinaasappelsap, waarbij ik slechts een paar ons per dag consumeerde om een ​​vezelsupplement op te lossen. Ik heb ook gemerkt dat oploskoffie minder irriterend is dan gebrouwen, en drink de laatste alleen met voedsel om mijn spijsverteringskanaal .

Om af en toe een onverwachte aanval van brandend maagzuur tegen te gaan, gebruiken veel mensen een snelwerkend antacidum zoals Tums (calciumcarbonaat) om maagzuur te helpen neutraliseren. Een modernere remedie, een H2-receptorblokker zoals Pepcid (famotidine), kan de symptomen binnen ongeveer 20 minuten verlichten door de histaminereceptoren in de maag te blokkeren die de zuurproductie veroorzaken.

Maar chronische refluxpatiënten kunnen de meest effectieve verlichting vinden met medicijnen die protonpompremmers of PPI's worden genoemd en die de zuurproductie in de maag stoppen. Populaire merken, die zonder recept en in hogere doses op recept worden verkocht, zijn Nexium (esomeprazol), Prevacid (lansoprazol) en Prilosec (omeprazol). Ze behoren tot de best verkopende medicijnen van het land.

Echter, zoals elk medicijn, kunnen medicijnen die reflux bestrijden bijwerkingen hebben, dus het kan nodig zijn om met vallen en opstaan ​​een product te vinden dat het beste voor u werkt. Ook mogen de medicijnen alleen worden gebruikt zolang als nodig is om de symptomen onder controle te houden. Bij langdurig gebruik zijn de PPI's in verband gebracht met een klein verhoogd risico op het ontwikkelen van ernstige complicaties, waaronder nierziekte, osteoporose, maagkanker, C. difficile-infectie en longontsteking.

Het is dus de beste keuze om zure reflux te voorkomen of onder controle te houden door de hierboven beschreven leefstijlfactoren te combineren met een kuur met door een arts voorgeschreven medicatie voor zo kort als nodig is.

Het bovenstaande artikel is alleen voor informatieve doeleinden en is niet bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies. Vraag altijd advies aan uw arts of een andere gekwalificeerde gezondheidswerker voor alle vragen die u heeft over uw gezondheid of een medische aandoening.