Vier een speciale gelegenheid met deze makkelijke chocoladetaart

Er is niets beter dan zelfgemaakte chocolade om vrolijkheid toe te voegen. Hier is een eenvoudig recept om te proberen

Hier leest u hoe u een heerlijke cake maakt voor een gezellig familiemoment. (Bron: Amrita Raichand/Instagram; ontworpen door Gargi Singh)

Speciale gelegenheden zijn bedoeld om gevierd te worden met naasten en een speciaal tarief. Hoewel er talloze manieren zijn om het gejuich in te luiden, is er niets beter dan een speciale zelfgemaakte chocoladetraktatie die onmiddellijk zal bijdragen aan de humeur . Dus hoe zit het met het maken van een Devil's Chocoladetaart wat heerlijk is en super makkelijk te bereiden.

chef Amrita Raihand vierde onlangs haar huwelijksverjaardag met deze verrukkelijke taart.

Kijk eens!

Bekijk dit bericht op Instagram

Jubileumkater gaat door, samen met die van #Chocolade! Dus laten we voor de #ServedByAmrita van vandaag beide vieren met mijn #devilschocolatecake-recept. Swipe naar links voor de ingrediëntenlijst. Methode 1. Verwarm de oven voor op 175°C. 2. Bekleed een cakevorm met 8 springvormen met een dun laagje olie/boter en plaats er een bakpapier op. 3. Zeef de bloem samen met de baking soda, bakpoeder & suiker. 4. Meng in een andere kom de eieren, boter, water en het vanille-extract en klop goed met een eierklopper of een garde. 5. Voeg nu de gezeefde droge ingrediënten toe aan de natte ingrediënten en klop op gemiddelde snelheid, waarbij je de kom regelmatig afschraapt tot een glad beslag is gevormd. 6. Zeef ten slotte het cacaopoeder en meng tot het gelijkmatig gemengd is. 7. Voeg het beslag toe aan de met bakpapier beklede pan. 8. Plaats de pan op een niveau lager dan het middelste rek en bak op 175°C gedurende ongeveer 40-45 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. 9. Als het klaar is, haal je het uit de oven en laat je het afkoelen op een rooster. 10. Zodra het op kamertemperatuur is gekomen, plaats je het in de koelkast als je extra tijd hebt, omdat het gemakkelijker is om een ​​koude cake uit de vorm te halen. 11. Als je klaar bent om de cake te versieren, maak je de ganache. 12. Doe de gehakte chocolade in een kom. 13. Verwarm de room in een pan op een kookplaat tot hij net een beetje warm is. Maak het niet te heet, anders verbrandt de chocolade. Zodra je lichte bubbels rond de randen ziet, zet je het vuur uit en giet je onmiddellijk de warme room over de chocolade. 14. Laat ze een paar minuten staan ​​alvorens te roeren, roer dan tot ze glad en glanzend zijn. 15. Haal de cake nu uit de koelkast, ontvorm en snijd de cake door het midden met behulp van een gekarteld mes. 16. Knijp wat sinaasappelsap uit op de gesneden laag en verdeel er een laag ganache over. 17. Leg nu de andere laag erop, knijp nogmaals het sinaasappelsap uit over de hele laag en giet de resterende ganache erover. 18. Strijk glad met behulp van een paletmes en bedek de zijkanten van de cake met chocoladeschilfers en het stof dat wordt verzameld terwijl de chocolade fijn wordt gesneden. 19. Laat het in de koelkast goed opstijven. Haal het er minstens 30-40 minuten voor het opdienen uit. 20. Geniet van de chocoladedecadence.

soorten cederbomen in Texas

Een bericht gedeeld door Chef-kok Amrita Raihand (@amritaraichand) op 8 juli 2020 om 3:18 uur PDT

Ingrediënten

1½ kopje – Suiker
1 kop + 1/8 kop + 1 el - Bloem voor alle doeleinden
1 tl – Zuiveringszout
¼ tl – Bakpoeder
2-3 nee – Eieren
½ kopje – Boter
1 kopje – Warm water
1 tl – Vanille-extract
Cacaopoeder - 1 kopje

Hoe ziet een blad van een populierboom eruit?

Voor de ganache

1 kopje - Donkere chocolade
1 kopje – Verse room

Voor de eindmontage

Vers sinaasappelsap
Fijn gesneden scherven en reststof van chocolade

Methode

*Verwarm de oven voor op 175°C.
*Bekleed een 8 springvorm met olie/boter en leg er een bakpapier op.
*Zeef de bloem samen met bakpoeder, bakpoeder en suiker.
* Meng in een andere kom de eieren, boter, water en het vanille-extract en klop goed met een garde.
*Voeg nu de gezeefde droge ingrediënten toe aan de natte ingrediënten en klop op middelhoge snelheid tot een glad beslag is gevormd.
*Zeef ten slotte het cacaopoeder erdoor en meng tot een egaal mengsel.
*Voeg het beslag toe aan de met bakpapier beklede pan.
*Plaats de pan op het laagste niveau en bak op 175 ° C gedurende ongeveer 40-45 minuten of tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
*Als het klaar is, haal je het uit de oven en laat je het afkoelen.
*Als het op kamertemperatuur is, bewaar het dan in de koelkast als je extra tijd hebt, want het is gemakkelijker om een ​​koude cake uit de vorm te halen.
*Als je klaar bent om de cake te versieren, maak je de ganache.
*Neem gehakt chocolade in een kom.
*Verhit de room in een pan tot hij net een beetje warm is. Maak het niet te heet, anders verbrandt de chocolade. Zodra je lichte luchtbelletjes aan de randen ziet, zet je het vuur uit en giet je onmiddellijk de warme room over de chocolade.
*Als ze eenmaal zijn bezonken, roer je tot ze glad en glanzend zijn.
* Haal de cake nu uit de koelkast, ontvorm en snijd de cake door het midden met behulp van een gekarteld mes.
*Knijp wat sinaasappelsap uit op de gesneden laag en verdeel er vervolgens een laag ganache over.
*Leg nu de andere laag erop, knijp nogmaals het sinaasappelsap uit over de hele laag en giet de rest erbij ganache overheen.
*Maak de cake glad met behulp van een paletmes en bedek de zijkanten van de cake met chocoladeschilfers en het stof dat wordt verzameld terwijl de chocolade fijn wordt gesneden.
*Laat het in de koelkast goed opstijven. Haal het er minstens 30-40 minuten voor het opdienen uit.

Volg ons voor meer lifestyle-nieuws: Twitter: lifestyle_ie | Facebook : IE levensstijl | Instagram: ie_levensstijl