Probeer dit makkelijke recept eens. (Bron: Getty Images/Thinkstock) Eieren zijn een van de meest veelzijdige voedingsmiddelen die op verschillende manieren kunnen worden bereid. En het beste is dat het heerlijk smaakt in al zijn vormen - of het nu gekookt is, als omelet, als vulling of zelfs als keema. Dus hoe zit het met het proberen van een ei gerecht voor vanavond? Op zoek naar ideeën - eierkeema, het pittige, langzaam gekookte gerecht gemaakt met uien, tomaten en kruiden, heeft onze stem. Bulk wat op eiwit met dit heerlijke cheesy recept.
Hier is het recept gedeeld door TheBriskKitchen op Instagram.
mooie bloemen en hun namen
Bekijk dit bericht op InstagramEen bericht gedeeld door Stevige keuken (@thebriskkitchen) op 8 juli 2020 om 2:58 uur PDT
Ingrediënten
½ tl – Bakolie
3 – Gekookt ei
1 snuifje + 1 tl – Rode chilipoeder
1 snuifje + 1 tl- Zout
1 snuifje - Haldi-poeder
1 tl – Boter
1 – Ui, gesnipperd
1 el – Gember, fijngehakt
1 – Groene chilipeper, fijngehakt
1 – Tomaat, gesneden
½ tl – Komijnpoeder
½ theelepel - Garam masala
½ tl – Korianderpoeder
theelepel – Pav bhaji masala
150 ml – Water
1 el - Besan
1 el – Kasuri methi
½ tl – Zwarte peper
100 ml – Water
100 g – Cheddar kaas
Koriander, fijngehakt
Methode
bomen die lijken op treurwilg
*Voeg in een kadhai bakolie, gekookte eieren, rode chilipoeder, zout en haldipoeder toe. Bak 2-3 minuten en houd apart.
*Voeg in dezelfde kadhai boter en gesnipperde uien toe. Goed sauteren. Voeg gehakte gember en knoflook toe. Goed sauteren. Voeg gehakte groene peper, tomaat en zout toe. Goed mengen. Voeg haldipoeder, rode chilipoeder, jeerapoeder, garam masala, korianderpoeder en pav bhaji masala toe. Goed mengen. Voeg water en besan toe. Goed mengen. Voeg kasuri methi en zwarte peper toe.
* Rasp nu de gebakken eieren en voeg samen met water en geraspte cheddar kaas toe.
* Garneer met extra kaas en fijngehakt koriander .
Pro-tips
– Als je je verveelt met eten gekookte eieren probeer dit smakelijke recept elke dag uit.
Wanneer maak je het?