Het drinken van kersensap helpt de bloeddruk te verlagen. Verhoogde bloeddruk is de belangrijkste doodsoorzaak door hartaandoeningen. (Foto: Thinkstock) Het drinken van kersensap kan hoge bloeddruk aanzienlijk verlagen, vooral bij mannen met vroege hypertensie, tot een niveau dat vergelijkbaar is met dat bereikt door medicatie, heeft nieuw onderzoek gevonden.
foto's van zwarte en gele spinnen
Hoge bloeddruk, indien onbehandeld, verhoogt het risico op een hartaanval, hartfalen, nierziekte, beroerte of dementie.
De bevindingen toonden aan dat mannen die scherp Montmorency-kersensap dronken - een variëteit aan zure kersen - een piekdaling in hun bloeddruk van zeven millimeter kwik (mmHg) zagen in de drie uur na het nuttigen van de drank.
Deze vermindering is vergelijkbaar met het niveau dat wordt bereikt door antihypertensiva, aldus de onderzoekers.
Toen fenolzuren, protocatechuïne en vanilline - verbindingen die aanwezig zijn in het kersenconcentraat - hun piekniveaus in het plasma bereikten, vertoonde de systolische bloeddruk de grootste verbetering.
De omvang van de bloeddrukverlagende effecten die we hebben waargenomen, was vergelijkbaar met die van een enkel antihypertensivum en benadrukt het potentiële belang dat Montmorency-kersen zouden kunnen hebben bij de effectieve behandeling van hoge bloeddruk, zei hoofdauteur Karen Keane, docent bij Northumbria Universiteit in Groot-Brittannië.
Verhoogde bloeddruk is de belangrijkste doodsoorzaak door hartziekten, maar relatief kleine verlagingen van de bloeddruk kunnen een grote impact hebben op de sterftecijfers, voegde Keane eraan toe in het artikel gepubliceerd in The American Journal of Clinical Nutrition.
Het team werkte met vijftien deelnemers die vroege hypertensie vertoonden met bloeddrukmetingen van ten minste 130/90 mmHg, wat betekent dat ze een hoger risico liepen op hartgerelateerde problemen.
Ze kregen ofwel 60 ml van een Montmorency-kersenconcentraat of dezelfde hoeveelheid van een in de handel verkrijgbare siroop met fruitsmaak.
Bloeddruk en bloedmonsters werden genomen voordat het kersenconcentraat werd geconsumeerd en daarna werd de bloeddruk op uurbasis gemeten.
Voor nieuwsupdates, volg ons op Facebook , Twitter , Google+ & Instagram