Populaire Berichten
Koffie drinken kan het risico op prostaatkanker halveren
De Italiaanse stijl van koffiezetten draagt ook bij aan de beschermende werking van de populaire drank.
Je koffieverslaving kan ook je gezondheid verbeteren. (Bron: Thinkstock Images) Het drinken van meer dan drie kopjes koffie per dag kan het risico op prostaatkanker met meer dan 50 procent verminderen, blijkt uit een onderzoek onder 7.000 Italiaanse mannen.
boom met roosachtige bloemen
De bevindingen werden vervolgens gevalideerd in laboratoriumstudies die suggereerden dat de koffiesubstantie cafeïne een beschermend effect zou kunnen hebben tegen kanker.
De waarnemingen op kankercellen stellen ons in staat om te zeggen dat het gunstige effect dat werd waargenomen bij de 7.000 deelnemers hoogstwaarschijnlijk te wijten is aan cafeïne, in plaats van aan de vele andere stoffen in koffie, zei Maria Benedetta Donati van het Instituut voor Onderzoek, Ziekenhuisopname en Gezondheidszorg ( IRCCS) Neuromed in Pozzilli, Italië.
De studie, gepubliceerd in het International Journal of Cancer, werpt licht op een veld waar tot op de dag van vandaag nog veel over wordt gedebatteerd: de rol van koffie, en in het bijzonder cafeïne, in relatie tot prostaatkanker.
Een beschermend effect van de populaire drank is al gesuggereerd door enkele recente onderzoeken.
De afgelopen jaren hebben we een aantal internationale studies over dit onderwerp gezien. Maar wetenschappelijk bewijs werd onvoldoende geacht om conclusies te trekken. Bovendien waren de resultaten in sommige gevallen tegenstrijdig, zei eerste auteur van het artikel George Pounis van IRCCS Neuromed.
Ons doel was dan ook om de kennis op dit gebied te vergroten en een duidelijker beeld te geven, aldus Pounis.
Voor het onderzoek werden gemiddeld zo'n 7.000 mannen gedurende vier jaar geobserveerd.
Door hun koffieconsumptiegewoonten te analyseren en ze te vergelijken met gevallen van prostaatkanker die zich in de loop van de tijd voordeden, zagen we een netto vermindering van het risico, 53 procent, bij degenen die meer dan drie kopjes per dag dronken, zei Pounis.
Vervolgens zochten de onderzoekers bevestiging door in laboratoriumstudies de werking van koffie-extracten op prostaatkankercellen te testen.
Ze testten met name extracten die cafeïne bevatten of cafeïnevrij waren. Alleen de eersten verminderden de proliferatie van kankercellen aanzienlijk - een effect dat grotendeels verdween met cafeïnevrije extracten.
gele en zwarte rups met stekels
De onderzoekers denken dat de Italiaanse stijl van koffiezetten ook kan bijdragen aan het beschermende effect.
We moeten niet vergeten dat het onderzoek is uitgevoerd op een populatie in Midden-Italië, merkte Licia Iacoviello van IRCCS Neuromed op.
Ze bereiden koffie rigoureus op Italiaanse wijze: hoge druk, zeer hoge watertemperatuur en zonder filters. Deze methode, anders dan die in andere delen van de wereld, zou kunnen leiden tot een hogere concentratie van bioactieve stoffen. Het zal nu heel interessant zijn om dit aspect te onderzoeken, zei Iacoviello.