Geniet thuis van ongefrituurde nacho's met dit eenvoudige recept

Mist u uw pakje nacho's? Je kunt er thuis wat van maken! Bekijk het hier.

Heb je geprobeerd om thuis nacho's te maken? (Bron: Neha Deepak Shah/Instagram; ontworpen door Gargi Singh)

Voor velen van ons een emmer vol nacho's of popcorn is synoniem met de films. Maar we zijn er zeker van dat u, net als wij, het eten van hen heeft gemist. Maar maak je geen zorgen, want je kunt er wat van maken in je keuken. En je hoeft je zelfs geen zorgen te maken over het eten van gefrituurd voedsel, want dit recept van MasterChef India is tweede Neha Deepak Shah is helemaal niet gefrituurd .

Bekijk dit bericht op Instagram

NON FRIED NACHOS 60 dagen non-fried food Hoe perfect is dat! Nachos is onze favoriete film / theater snack en natuurlijk houden we ook van popcorn. Deze bevatten veel vezels uit maïs en hebben minimale olie. Maak deze zeker & tag me in je remakes ‍ Hier is het recept‍ Je kunt hetzelfde recept ook gebruiken voor Taco's. Het recept voor Kaassaus, Refried Beans, toppings zijn ook allemaal in de hoogtepunten. Non Fried Nachos 1 kopje Makki Atta (geperst en gevuld) 3 tot 4 eetlepels volkoren atta 1 kopje water Weinig zout 1/8 theelepel of 2 snufjes baking soda (meetha soda) Verwarm water in een Kadhai & zodra het kookt , voeg er bakpoeder aan toe. Voeg hieraan de makki atta (maïsmeel) toe en draai het gas uit. Roer het goed door elkaar, dek af en laat het deeg 8 tot 10 minuten rusten (vergeet het niet) Voeg, terwijl het deeg nog heet is, volkorenmeel toe en kneed een zacht deeg. Verdeel in kleine porties en laat altijd afgedekt wegrollen Rol het deeg uit tussen 2 plastic vellen. Zorg ervoor dat het echt dun is. Vet de vellen indien nodig licht in. Snijd het in driehoeken. Leg ze op een ingevette bakplaat (bekleed met bakpapier) en bestrijk ze ook voorzichtig met olie. Bak op 180 graden gedurende ongeveer 7 tot 8 minuten of tot de hoeken bruin beginnen te worden en de frietjes krokant zijn (de tijd kan variëren) Geniet ervan!!! #Nachos #Taco's #TacoTuesday #Mexican #Recept #Easy #Heathy #Stayhome #Staysafe #Lockdown #Quarantine #Cheese #Cheesy #Breakfast #MexicanFood #Easy #Baked #Baking #Heathy #HealthyFood #HealthLiving #HealthyLifestyle #Mexico #Comfort

Een bericht gedeeld door Neha Shah (@nehadeepakshah) op 15 mei 2020 om 21:45 uur PDT

Dit is wat ze zei: Hoe perfect is dat! Nachos is onze favoriete film/theatersnack en natuurlijk houden we van popcorn te. Deze bevatten veel vezels uit maïs en hebben minimale olie.

Het beste gedeelte? Dit recept kan worden gebruikt voor het maken van taco's te.

Ingrediënten

1 kopje – Makki atta (geperst en gevuld)
3-4 eetlepels – Volkoren atta
1 kopje – Water
beetje zout
1/8 theelepel of 2 snufjes - Zuiveringszout (meetha-soda)

Methode

*Kook water in een kadhai en voeg er bakpoeder aan toe. Voeg nu makki atta toe en zet het gas uit. Geef het een goede mix. Dek af en laat het deeg 8-10 minuten rusten.
*Terwijl het deeg nog heet is, voeg je volkoren meel en kneed een zacht deeg. Verdeel in kleine porties en laat even afgedekt staan.
* Rol het deeg uit tussen twee plastic vellen. Zorg ervoor dat het echt dun is. Vet de vellen lichtjes in, indien nodig.
*Snijd het in driehoeken. Leg deze op een ingevette bakplaat (bekleed met bakpapier) en bestrijk ze voorzichtig met olie.
*Bak op 180 graden gedurende ongeveer zeven tot acht minuten of tot de hoeken bruin beginnen te worden en de frietjes krokant zijn (de tijd kan variëren).

Nu is het tijd om ervan te genieten met je favoriete toppings en dips!