Sinds het nieuwe jaar begon, was er een golf van allerlei rare nieuwe voedseltrends. (Ontworpen door Gargi Singh) Zoals elk jaar deed de voedingsindustrie in 2018 bizarre experimenten in naam van heruitvinding. Eenhoornvoedsel was een enorme hit, net als glitter lattes. Met het einde van het jaar hopen we dat we deze etenswaren nooit te zien krijgen. Maar laten we nog een laatste blik werpen voordat we verder gaan.
Eenhoornvoedsel
lijst met dieren en planten uit het tropische regenwoud
Kleuren op mijn bord kregen een nieuwe betekenis met eenhoornvoedsel. IJsjes en shakes zijn nog steeds oké, maar regenboogkleurige hamburgers of sandwiches zijn een no-go.
Gigantische desserts
Tijdens een gesprek met indianexpress.com, legde MasterChef Australia-jury chef-kok Gary Michigan uit hoe verveeld hij was met te grote desserts. En we waren het er niet meer mee eens. De monsterchocoladedesserts zijn misschien heerlijk, maar deze trend moet gewoon eindigen in 2018.
Glitter Lattes
Glitter is goed zolang het niet in je koffiekopje zit.
Algen smoothies
Spirulina, dat zijn de blauwe en groene algen, bevat misschien een aantal voedingsstoffen zoals vitamine B, bètacaroteen en vitamine E, maar we kunnen ons niet voorstellen dat we ervan genieten als een smoothie.
Met houtskool geactiveerde vegan croissants
Croissants zijn als het droom cheat-dieet, maar wanneer het wordt vernieuwd met actieve kool voor een veganistisch dieet, klinkt het niet zo verleidelijk.
Ik heb het gevoel dat dit misschien een beetje veel is, zelfs voor Oost-Londen pic.twitter.com/cReZRIqzPe
— Amy Charlotte Kean (@keano81) 17 april 2018
Broccoli koffie
Broccolikoffie is zeker een trend die in 2018 zou moeten verdwijnen. Het klinkt walgelijk. Punt uit.
verschillende soorten noten in schelpen