Populaire Berichten
Vier mythes over maïs die je niet meer moet geloven
Er gaat niets boven je tanden zetten in een knapperige maïskolf. Maar weinig mythen houden mensen weg van de groente en het is tijd om de waarheid te kennen.
Er gaat niets boven je tanden zetten in een knapperige maïskolf. (Bron: Thinkstock Images) Er gaat niets boven je tanden zetten in een knapperige maïskolf. Maar weinig mythen houden mensen weg van de groente en het is tijd om de waarheid te kennen.
Hier zijn enkele van de grootste misvattingen over suikermaïs (alleen in de vorm van een groente), zoals gerapporteerd door huffingtonpost.com:
kleine zwarte kever harde schaal
Maïs is ongezond - Nee! Maïs is een groente die veel voedingsstoffen bevat. Het idee dat maïs ongezond is, is waarschijnlijk ontstaan omdat maïs veel zetmeel bevat.
Je lichaam kan maïs niet verteren - Hoewel het waar is dat maïs grote hoeveelheden onoplosbare vezels bevat, is dit helemaal niet slecht. In onderzoek is aangetoond dat onoplosbare vezels helpen de goede bacteriën in onze darmen te voeden.
exotische vissen voor aquarium
Maïs is geen goede bron van voedingsstoffen - Maïs bevat een bepaalde hoeveelheid vitamine B en C, evenals magnesium en kalium. Gele maïs is ook een goede bron van antioxidanten, die goed zijn voor de ogen.
Je moet geen maïs eten omdat het erg veel suiker bevat - Je stopt niet met het eten van bananen alleen omdat je denkt dat ze veel suiker bevatten. Waarom zou je dan hetzelfde doen voor maïs? Een maïskolf heeft ongeveer 6 tot 8 gram suiker, terwijl een banaan ongeveer 15 heeft.