Fries to burger: vervang gewone ingrediënten door deze gezonde alternatieven voor een schuldvrije traktatie

Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) heeft onlangs enkele alternatieve gezonde ingrediënten voorgesteld die u kunt gebruiken om frites, pav bhaji en hamburgers te maken

Maak gezonde burgerpasteitjes met gepureerde groenten in plaats van aardappel. (representatieve afbeeldingen, bron: pixabay)

Gezond eten betekent niet dat je je favoriete fastfood moet opgeven. In plaats daarvan hoef je alleen maar ongezonde ingrediënten te vervangen door gezonder voedsel, met behoud van hun typische smaak.

Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) heeft onlangs een aantal alternatieve gezonde ingrediënten voorgesteld die je kunt gebruiken om frites, pav bhaji en hamburgers te maken.

soort noten met foto

Frietjes: FSSAI raadde aan om gebakken frietjes te maken met zoete aardappel in plaats van gewone aardappel. Vol vitamine A en C zijn zoete aardappelen een gezondere optie en het overslaan van de friteuse maakt ze nog gezonder, aldus een tweet.

Probeer deze heerlijke zoete aardappelfrietjes die zeker een hit zullen zijn bij zowel kinderen als volwassenen! #EatRightIndia #VeggieSmart #Zoete aardappel @mygovindia @MIB_India @PIB_India @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/crouFJqDQl

- FSSAI (@fssaiindia) 8 december 2020

Pav Bhaji: In plaats van aardappelen te gebruiken, maak je de bhaji met gezonde pompoen, flespompoen en courgette.

Een favoriet aller tijden waar de kinderen dol op zijn - Pav Bhaji bevat goedheid van alle groenten! #EatRightIndia #HealthForAll #VeggieSmart #PavBhaji @mygovindia @MIB_India @PIB_India @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/bJ9F5knHqQ

- FSSAI (@fssaiindia) 10 december 2020

Patat voor hamburger: Pureer groenten zoals rode biet, wortel en bonen om het pasteitje te maken, in plaats van aardappel. Je kunt ook gepureerde zwarte bonen of rajma of chana (gram) toevoegen die goede bronnen van vezels, kalium en ijzer zijn, stelde FSSAI voor.

Maak de patty voor burgers slim door voedzame groenten/bonen toe te voegen aan de pattymix!
#EatRightIndia #HealthForAll #VeggieSmart @mygovindia @MIB_India @PIB_India @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/Ajm9OnRYMS

- FSSAI (@fssaiindia) 12 december 2020

Ga je dit proberen?

hoe ziet eikenboomschors eruit