Bekijk de voordelen van het eten van Nolen Gur of Dadelpalm Jaggery. (Bron: Wikimedia Commons) Wie houdt er niet van om te genieten van snoep tijdens de winter? Om de een of andere onverklaarbare reden krijgt de zoetekauw een sterker verlangen naar dessertdelicatessen tijdens het koude weer en toegeven aan de verleiding kan later tot veel schuldgevoelens leiden.
Maar wat als je zoete trek ook als voedingssupplement zou kunnen dienen? Nolen Gur, of Dadelpalm rietsuiker, is zo'n dessert! Dit Bengaalse zoete ingrediënt, aanbevolen door de beroemde voedingsdeskundige Rujuta Diwekar, is een lust voor het oog, roestige darm en verkrampte kuitspieren.
soorten eikenbomen in Louisiana
Hoewel het vaak wordt gebruikt in de Bengaalse keuken, kan dit ijzerrijke voedsel voor het nieuwe gehemelte een heerlijke en gezonde toevoeging zijn. Nolen Gur geeft directe calorieën, die het lichaam regelmatig van energie voorzien, zegt dr. Apoorva Saini van Santoshiarogyam Diet E Clinic. De dokter beveelt het aan als wintersnoepje voor de micronutriënten die het bevat die het lichaam gedurende het seizoen immuniteit bieden tegen verschillende infecties. Hier zijn enkele andere redenen waarom u Nolen Gur in uw dieet zou moeten opnemen:
* Het verbetert de spijsvertering, waardoor het een goede optie is als snoepje na de maaltijd. De gur activeert de spijsverteringsenzymen en helpt het darmkanaal te reinigen.
* Door het hoge ijzergehalte verhoogt het het hemoglobinegehalte en helpt het bij de behandeling van bloedarmoede.
* Het is ook rijk aan magnesium, dat het zenuwstelsel reguleert.
* Deze natuurlijke zoetstof zit ook boordevol antioxidanten, die het lichaam beschermen tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen.
* Dit Bengaalse snoepje heeft eenvoudige koolhydraten, die veel gemakkelijker te verteren zijn dan de complexe koolhydraten van andere zoete snoepjes. Een snelle spijsvertering helpt bij het produceren van energie en het kan u helpen de hele dag actief en verfrist te blijven.
* Het is een opslagplaats van vitamines en essentiële mineralen zoals ijzer, kalium en magnesium.
* Volgens Dr. Saini kan er dagelijks 15-20 g van worden geconsumeerd om te helpen bij het afvallen, omdat het hoge kaliumgehalte een opgeblazen gevoel en het vasthouden van water vermindert.
welke boom heeft roze bloesems