Heb je je ooit afgevraagd waarom je wordt overvallen door honger? Geef het de schuld van een gebrek aan slaap. (Bron: Thinkstock Images) Krijg je honger bij het zien van schuldige genoegens zoals koekjes, snoep en chips, zelfs na een volledige maaltijd? Zo ja, wijt het aan slaapgebrek.
Volgens een nieuwe studie leidt gebrek aan slaap niet alleen tot een verhoogde calorie-inname, maar stimuleert het ook veranderingen in de hedonistische aspecten van voedselconsumptie. De studie toonde aan dat slaapverlies het proces van te veel eten, slechte voedingskeuzes initieert en leidt tot gewichtstoename. Het versterkt en verlengt de bloedspiegels van een chemisch signaal dat het plezier van eten vergroot - met name de schuldige genoegens die worden verkregen door zoete of zoute, vetrijke snacks.
Slaapbeperkte proefpersonen rapporteerden hogere scores voor honger en een sterker verlangen om te eten. Als ze toegang kregen tot snacks, aten ze bijna twee keer zoveel vet als wanneer ze acht uur hadden geslapen. We ontdekten dat slaapbeperking een signaal versterkt dat het hedonistische aspect van voedselinname kan verhogen - het plezier en de voldoening die wordt verkregen door eten, zei Erin Hanlon, onderzoeksmedewerker aan de Universiteit van Chicago in de VS.
Lees verder
De effecten van slaapverlies op de eetlust waren het sterkst in de late namiddag en vroege avond, tijden waarop snacken in verband werd gebracht met gewichtstoename, merkten de onderzoekers op.
De onderzoekers ontwierpen de studie - gepubliceerd in het tijdschrift SLEEP - om te helpen begrijpen hoe het endocannabinoïdesysteem - een groep endogene cannabinoïde-receptoren in de hersenen van zoogdieren en betrokken bij de regulatie van de eetlust - korte slaap en gewichtstoename met elkaar verbindt. Ze rekruteerden 14 gezonde mannen en vrouwen van in de twintig en volgden hun honger- en eetgewoonten in twee situaties: een verblijf van vier dagen waarin ze elke nacht 8,5 uur in bed doorbrachten (gemiddeld 7,5 uur slaap), en nog een verblijf van vier dagen. wanneer ze slechts 4,5 uur in bed doorbrachten (4,2 uur slapen).
Na de periode van beperkte slaap rapporteerden de proefpersonen een significante toename van het hongerniveau. Dit was duidelijk zichtbaar kort na hun tweede maaltijd van de dag – de tijd dat de endocannabinoïdeniveaus het hoogst waren.
Deze toename van het circulerende endocannabinoïdeniveau zou een mechanisme kunnen zijn waardoor terugkerende slaapbeperking resulteert in overmatige voedselinname - vooral in de vorm van snacks - ondanks een minimale toename van de energiebehoefte, beweerden de onderzoekers.
is er een zwarte bloem
Obesitas en slaapbeperking zijn heel gewoon geworden. Volgens de Centers for Disease Control and Prevention krijgt ongeveer een derde van de Amerikanen minder dan zeven uur slaap per nacht en is meer dan een derde van de volwassenen in de VS zwaarlijvig.
Voor nieuwsupdates, volg ons op Facebook , Twitter , Google+ & Instagram