Hongarije wacht paus Franciscus op met zoete 'Bite of Heaven'

Paus Franciscus zal zondag aankomen in voornamelijk rooms-katholiek Hongarije om een ​​mis te vieren op het historische Heldenplein in Boedapest

Een medewerker van Karl Confectionery zet 'A bite of Heaven', desserts gemaakt door een Hongaarse banketbakker Zsolt Karl, op de toonbank in Dunaharaszti, Hongarije. (REUTERS/Marton Monus)

Banketbakker Zsolt Karl heeft een speciale cake gemaakt die hij een hap van de hemel noemt met gedroogde vruchten die in de Bijbel worden genoemd en hoopt dat paus Franciscus zijn creatie zal proeven tijdens zijn bezoek aan Hongarije aanstaande zondag.

Paus Franciscus zal zondag aankomen in voornamelijk rooms-katholiek Hongarije om een ​​mis te vieren op het historische Heldenplein in Boedapest. Daarna gaat hij dezelfde dag verder naar Slowakije voor een bezoek met als hoogtepunt een openluchtmis op het bedevaartsoord Sastin in het westen van Slowakije op 15 september.

soorten bananen ter wereld

Karl, die zijn banketbakkerij runt in het kleine stadje Dunaharaszti, ten zuiden van Boedapest, won een nationale wedstrijd voor de taart, die hij deze week voor het eerst op een eucharistisch congres in Boedapest uitdeelde.

Medewerker van Karl Confectionery bereidt de A bite of Heaven, desserts gemaakt door een Hongaarse banketbakker Zsolt Karl in Dunaharaszti, Hongarije. (REUTERS/Marton Monus)

Ik kookte een suikersiroop met kaneel en honing en deed de in blokjes gesneden gedroogde vruchten erin, zei hij.

We hebben geëxperimenteerd met de verhoudingen van de gedroogde vruchten, zodat wanneer je de cake eet, je elke 5-10 seconden verschillende smaken voelt.

hoe lang leven populieren

Onder de voorwaarden van de wedstrijd moest de cake eenvoudig zijn, lang meegaan zonder koeling en gemaakt worden met ingrediënten die in de Bijbel staan, zoals vijgen, dadels,
abrikozen, pruimen en honing.

Karl's cake, die een deeg heeft dat lijkt op een Hongaarse specialiteit beigli, een rol die meestal gevuld is met maanzaad of walnoot en traditioneel wordt gemaakt voor Kerstmis, is gevuld met
gedroogde vijgen, pruimen, dadels en abrikozen, evenals gekonfijte kersen, gesuikerde sinaasappelschil en geroosterde amandelen.

Ik hoop echt dat de paus ons gebak zal proeven, zei Karl.

Voor meer lifestyle nieuws, volg ons op Instagram | Twitter | Facebook en mis de laatste updates niet!