Op zoek naar gezonde opties deze Diwali? Probeer Shilpa Shetty's kokosnoot laddoo recept

Wil je dit recept deze Diwali eens proberen?

Shilpa Shetty Kundra plaatste een speciaal Diwali-recept. (Shilpa Shetty Kundra/Instagram; ontworpen door Gargi Singh)

Diwali is bijna hier, en dat geldt ook voor de zoetigheden en lekkernijen - zonder welke de vieringen onvolledig zijn. Maar het moet worden opgemerkt dat deze snoepjes vaak rijk zijn aan geraffineerde suikers en calorieën, die niet gezond zijn voor het lichaam. Maar als je een gezonde versie van kokosnoot laddoo wilt proberen, dan ben je hier aan het juiste adres. Acteur en fitnessliefhebber Shilpa Shetty Kundra, die ook dol is op koken en bakken, deelde dit recept op haar Instagram. Kijk eens.

Ze ondertitelde de post, HAPPY DIWALI!!! Het is die tijd van het jaar waarin we vrienden en familie verwelkomen met snoep en heel veel liefde. Om je te helpen deze snoepjes in een mum van tijd klaar te maken, breng ik je vandaag de Coconut Laddoos. Deze extreem lekkere laddoos hebben geen geraffineerde suikers en zitten boordevol gezonde goedheid. Geloof me, één hebben is nooit genoeg! Blijf gezond, blijf gelukkig!

Kokosnoten zijn rijk aan gezonde vetten. Ze zijn ook rijk aan vezels en vitamines zoals C, E, B1, B3, B5 en B6, en mineralen zoals ijzer, selenium, natrium, calcium, magnesium en fosfor.

meerjarige bodembedekker volle zon

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Shilpa Shetty Kundra (@theshilpashetty) op 23 okt 2019 om 23:29 PDT

Hier is het stapsgewijze recept dat ze heeft gedeeld.

Ingrediënten:

1 tl – Ghee
1 kop - Vers geraspte kokosvlees
1/2 kop - Biologische rietsuiker
1 tl – Maanzaad
1/4tsp – Groen kardemompoeder
1/4 kop – Cashewpoeder
1 el – Geroosterde meloenzaadjes/zonnebloempitten
1 el – Lijnzaadpoeder
1 kopje - Gedroogde kokosnoot

Methode:

1. Verhit een pan op laag vuur.

2. Doe 1 theelepel ghee en voeg er geraspte kokosnoot en rietsuiker aan toe. Meng alle ingrediënten door elkaar zonder ze te verbranden. Blijf mixen op middelhoog vuur totdat de rietsuiker volledig is gesmolten en vermengd met de kokosnoot.

3. Voeg 1 theelepel maanzaad toe, gevolgd door groen kardemompoeder, geroosterde meloenzaadjes of zonnebloempitten en lijnzaadpoeder. Goed mengen.

4. Schakel de vlam uit.

5. Leg op een bord.

6. Laat het een beetje afkoelen en begin dan met het maken van de laddoos.

7. Neem wat gedroogde kokosnoot. Vet je handpalmen in met ghee en maak ronde laddoosjes.

8. Rol de voorbereide laddoo in de gedroogde kokosnoot.

Gezondheidsvoordelen:

*Behoudt de gezondheid van het hart

*Helpt bij gewichtsbeheersing

*Glutenvrij

* Gemakkelijk te verteren

Calorieën: 77 Kcal per laddoo

Dus deze Diwali zorgt samen met het milieu voor de gezondheid van je huis, zei ze.

De 44-jarige acteur blijft gezonde recepten delen. Dit is wat ze eerder deelde.

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Shilpa Shetty Kundra (@theshilpashetty) op 3 okt 2019 om 3:59 uur PDT

Bekijk dit bericht op Instagram

Zondag zijn als... nieuwe recepten uitproberen met mijn kleine Masterchef (die dol is op koken). Havermoutkoekjes (zonder geraffineerde suiker) met Viaan's twist En we aten deze op en dompelden ze in jam/chocoladesaus... Lekker! Te veel lol ! Sunday #bake and #binge #happiness #sundaysbelike #lovecooking #bakers #cookies #son #mommylove #sundays #dankbaarheid #qualitytime #sundaybake #sundaybinge

Een bericht gedeeld door Shilpa Shetty Kundra (@theshilpashetty) op 29 september 2019 om 03:30 PDT

Welke zou jij willen proberen?