Meena Harris kookt wrongelrijst met een twist; netizens zeggen 'teleurgesteld'

Meena Harris maakte het populaire Zuid-Indiase gerecht met bloemkoolrijst

meena harrisNiet alle gebruikers van sociale media waren blij met Meena's experiment met wrongelrijst. (Bron: meena/Instagram)

Meena Harris, nicht van Kamala Harris, onlangs gekookt wrongel rijst , een populair Zuid-Indiaas gerecht maar met een twist.



De 36-jarige schreef op Twitter: Zuid-Indiërs gaan me hier hard voor pakken, maar ik moet ergens bekennen dat ik zojuist rijst en yoghurt en limoen-augurken heb gemaakt met bloemkoolrijst.



Wrongelrijst wordt traditioneel gemaakt door gestoomde rijst te mengen met ongezoete yoghurt en op smaak te brengen met kerrieblaadjes, pepers en een verscheidenheid aan kruiden.



Bloemkoolrijst verwijst eigenlijk naar de groente in de geraspte vorm. Bloemkool wordt in stukjes gesneden en in de keukenmachine gepulseerd om op de textuur van rijst te lijken.

Bloemkoolrijst is een opkomende trend als een caloriearm, koolhydraatarm alternatief voor witte rijst. Rijk aan vitamines, mineralen en antioxidanten, helpt het bij het verwijderen van deeltjes van vrije radicalen in het lichaam die cellen kunnen beschadigen, de spijsvertering te vergemakkelijken en de immuunfunctie te verbeteren. webmd.com .



Netizens leken echter verdeeld over Harris 'experiment met een traditioneel gerecht. Sommige Twitter-gebruikers leken niet tevreden.



Dat is erger dan godslastering, je knoeit niet met Curd Rice! een schreef.

Een ander zei dat bloemkool bedoeld was om in paratha's te worden gestopt, dit is niet oké.

Een andere gebruiker zei: Bedankt. Ik ben dol op bloemkool, maar bloemkoolrijst is een nee nee.

Yup, ik ben Zuid-Indiaas en teleurgesteld Meena.Bloemkoolrijst?? zei een andere gebruiker van sociale media.

Sommige gebruikers daarentegen waardeerden het gezonde alternatief.

Ik at kipcurry metbloemkoolrijst & citroen augurk - het is zeker een schot in de roos, een gebruiker gedeeld.

Mijn zus doet dit en het is eigenlijk heel goed! Hele voedingsmiddelen'bloemkoolrijst is veel beter dan TJ's voor thair shaadam, schreef een andere gebruiker.

Ik bedoel, het zal nooit zijn wat je wilt, maar het is iets anders en ik bewonder je omdat je het probeert! schreef een gebruiker van sociale media.

Wil je Meena's versie van wrongelrijst proberen?