Mis je je favoriete rasgulla? Je hebt alleen deze 4 dingen nodig om het te maken

Geniet van dit eenvoudige, heerlijke recept om je zoete trek te stillen

Probeer dit eenvoudige recept van rasgulla als je er de laatste tijd een hebt gemist. (Bron: Neha Deepak Shah/Instagram; ontworpen door Gargi Singh)

Als je een ... hebt zoetekauw , er is niets beter dan een huisgemaakt zoet gerecht dat niet alleen je verlangen verzadigt, maar ook zielsbevredigend is. Dus wat dacht je van een recept dat niet alleen probleemloos is, maar ook nog eens goddelijk smaakt! Hier is een eenvoudig recept van de all-time favoriete rasgulla die Chef kok India tweede Neha Deepak Shah gedeeld op haar Instagram-pagina.

De super sponsachtige, uit vier ingrediënten bestaande 'Perfect Gulabo' Rasgulla ' is een aanrader!

Kijk eens.

Bekijk dit bericht op Instagram

Perfecte Rasgullas die thuis wordt gemaakt, is een traktatie, speciaal tijdens de zomers. Super Spongy 4 Ingredients Delicious Momenteel ben ik super sceptisch geweest om eten te kopen in halwais of mithai-winkels, maar de trek in mithai is ECHT !! Hier is een eenvoudig recept waar je dol op zult zijn. Het enige wat je nodig hebt is verse koemelk, limoensap en suiker om deze te maken. Ook een beetje rozensiroop voor het Gulabo-effect. Check mijn IGTV voor het recept. Het is zooo goed, je gaat het geweldig vinden. Melk is het belangrijkste ingrediënt. Alles hangt echt af van de melk. Deze zijn zoooo zacht en sponsachtig. Veel belangrijke punten om te onthouden om te voorkomen dat het fout gaat. Het enige wat je nodig hebt is koemelk van goede kwaliteit, limoensap en suiker om deze Vishesh Tippani te maken – *Gebruik volle koemelk * Gebruik voor het beste resultaat niet-gehomogeniseerde melk (Kaccha-melk) * Zodra je melk hebt opgewarmd, laat je iets afkoelen voordat je de limoen toevoegt sap *Knijp niet te hard uit en droog de chenna. Hierdoor worden de rasgullas erg dicht en zullen ze niet opblazen. *Doe de chennaballen als het water borrelt en kookt. *Bij het koken van de rasgullas mag het fornuis niet tussendoor worden geopend. *Gebruik een grote sauspan met deksel of een grote kookpan. Ze hebben RUIMTE nodig om in omvang te verdubbelen. Overdrijf ze niet. * Om te testen of de Rasgullas klaar zijn, doe je ze in een kom met water en ze moeten naar de bodem zinken en niet drijven. * Eenmaal gekookt, breng het over in de koude siroop, wanneer het op kamertemperatuur is, zet het 2 tot 3 uur in de koelkast voordat je het serveert. #India #IndianMithai #Recept #Indianfood #Sweet #Dessert #Sugar #Low #Mithai #Weekend #WeekendVibes #Weekendfun #Stayhome #StaySafe #Lockdown #Rose #Pink #Rasgulla #Delicious #Yummy

Een bericht gedeeld door Neha Shah (@nehadeepakshah) op 5 juni 2020 om 11:28 uur PDT

Dit is wat ze zei: Perfecte rasgullas gemaakt thuis is een traktatie speciaal tijdens zomers . Momenteel ben ik super sceptisch geweest om eten te kopen in halwais- of mithai-winkels, maar de hunkering naar mithai is echt!

Bekijk dit bericht op Instagram

Deze zijn zooooo zacht en sponsachtig. Veel belangrijke punten om te onthouden om te voorkomen dat het fout gaat. Het enige wat je nodig hebt is koemelk van goede kwaliteit, limoensap en suiker om deze Vishesh Tippani te maken – *Gebruik volle koemelk * Gebruik voor het beste resultaat niet-gehomogeniseerde melk (Kaccha-melk) * Zodra je melk hebt opgewarmd, laat je iets afkoelen voordat je de limoen toevoegt sap *Knijp niet te hard uit en droog de chenna. Hierdoor worden de rasgullas erg dicht en zullen ze niet opblazen. *Doe de chennaballen als het water borrelt en kookt. *Bij het koken van de rasgullas mag het fornuis niet tussendoor worden geopend. *Gebruik een grote sauspan met deksel of een grote kookpan. Ze hebben RUIMTE nodig om in omvang te verdubbelen. Overdrijf ze niet. * Om te testen of de Rasgullas klaar zijn, doe je ze in een kom met water en ze moeten naar de bodem zinken en niet drijven. * Eenmaal gekookt, breng het over in de koude siroop, wanneer het op kamertemperatuur is, zet het 2 tot 3 uur in de koelkast voordat je het serveert. #India #IndianMithai #Recept #Indianfood #Sweet #Dessert #Sugar #Low #Mithai #Weekend #WeekendVibes #Weekendfun #Stayhome #StaySafe #Lockdown #Rose #Pink #Rasgulla #Delicious #Yummy

rode groenblijvende struiken voor landschapsarchitectuur

Een bericht gedeeld door Neha Shah (@nehadeepakshah) op 5 juni 2020 om 11:17 uur PDT

Ingrediënten

1 liter – Verse koemelk
2 el – Limoensap
2 kopjes – Suiker
Rozensiroop

Methode

* Laat melk sudderen, maar kook het niet.
*Koel de melk even en voeg verdund limoensap toe.
* Roer langzaam totdat het helemaal gestremd is. Zeef met een mousseline doek. Spoel af met vers koud water om de zuurgraad van de limoen te verwijderen en ook af te koelen.
*Knijp het overtollige water eruit, maar zorg ervoor dat het niet te droog is.
*Laat het ongeveer 15 minuten uitlekken.
*Voor suikersiroop , kook twee kopjes suiker met acht kopjes water. Bewaar twee tot drie kopjes siroop voor later gebruik. Voor de smaak kun je rozensiroop schenken.
*Begin met het kneden van de gestremde chenna op een dik platform.
* Rol er balletjes van.
*Doe de chennaballen in kokende suikersiroop.
*Dek de pan of het fornuis af en kook de eerste drie minuten op hoog vuur.
*Vervolgens 10 minuten op middelhoog vuur koken.
*Open na 13 minuten en giet deze over in de koude suikersiroop die opzij is gezet.
*Laat het drie tot vier uur in de suikersiroop in de koelkast staan ​​en serveer daarna gekoeld.

Wil je proberen?

Volg ons voor meer lifestyle-nieuws: Twitter: lifestyle_ie | Facebook : IE levensstijl | Instagram: ie_levensstijl