New Yorkse bakkerij beroemd gemaakt door SATC deelt recept voor 'Carrie Cupcake'

'We kozen dezelfde cupcake die Carrie eet in de show - een vanille cupcake met roze pastel vanillebotercrème', zei Bobbie Lloyd, Magnolia Bakery's chief baking officer.

De Magnolia Bakery en zijn cupcake verschenen op de HBO-show in 2000, toen Carrie en Miranda voor het eerst spraken over een 'schattige meubelmaker' genaamd Aidan, die vervolgens Carrie's epische liefde werd, de tweede pas na Mr Big. (Foto: Warner Bros)

Tenzij je onder een steen hebt geleefd, moet het nieuws je bereikt hebben dat Seks en de stad , een populaire televisieshow in de late jaren 90 en vroege jaren 2000, die ook twee filmafleveringen had, keert terug! Wat betekent dat al je favoriete personages uit de show / film - Carrie Bradshaw (Sarah Jessica Parker), Miranda Hobbes (Cynthia Nixon), Charlotte York Goldenblatt (Kristin Davis), onder anderen, een comeback zullen maken, en hun respectieve verhalen zullen worden overgedragen van waar de laatste film eindigde.

En nu, ter ere van de herlancering, heeft een in New York gevestigde bakkerij die beroemd is geworden door de hitshow, het recept gedeeld voor zijn iconische 'Carrie Cupcake', genoemd naar het personage van Parker.

The Magnolia Bakery en zijn cupcake verschenen op de HBO-show in 2000, toen Carrie en Miranda voor het eerst spraken over een schattige meubelmaker genaamd Aidan, die vervolgens Carrie's epische liefde werd, de tweede pas na Mr Big.

In een Instagram-bericht schreven ze: En zomaar…we zijn 25! We hebben een Carrie cupcake om het zoete Sex and the City revivalnieuws te vieren! Wie viert er nog meer een cupcake-feestje?! (sic)

welke krabben kun je eten?

laagblijvende struiken voor de voorkant van het huis

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Magnolia Bakery (@magnoliabakery)

Nu, zelfs als je niet in Manhattan woont, kun je deze verrukkelijke cupcake met roze glazuur eten, die de bakkerij in 2007 ter ere van de show aan het menu heeft toegevoegd.

Bobbie Lloyd, Chief Baking Officer van Magnolia Bakery, vertelde: Insider : We kozen dezelfde cupcake die ze in de show eet - een vanille cupcake met roze pastel vanille botercrème - en voegden een klassiek madeliefje decon toe, een van onze kenmerkende decoraties. Onze vanille cupcakes zijn altijd een van onze bestverkochte smaken geweest en we staan ​​bekend om onze pastel botercrèmes, dus het is geen verrassing dat dit ontwerp populair blijft. Dit basisproduct van Magnolia Bakery bestaat al een kwart eeuw en we zijn er zeker van dat het de komende jaren populair zal blijven.

Volgens de outlet is hier het recept:

– 3 kopjes cakemeel
– 1 ¾ theelepel bakpoeder
– ¼ theelepel bakpoeder
– ½ theelepel zout
– 1 kopje volle melk
– ½ kopje zure room
– 2 staafjes ongezouten boter (kamertemperatuur)
– 1 ½ kopje kristalsuiker
– 1 ¾ theelepel puur vanille-extract
– 4 eiwitten

bloemen die de hele zomer bloeien en elk jaar terugkomen

Methode

* Voordat je begint, verwarm je de oven voor op 162 graden Celsius en bekleed je twee muffinvormpjes met 12 kopjes met papieren voeringen.

* Klop in een middelgrote kom bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout. Zet het opzij. Klop in een maatbeker voor vloeistof je melk en zure room tot er geen klontjes meer zijn.

* Klop in een staande mixer je boter, suiker en vanille op gemiddelde snelheid tot het mengsel licht en luchtig is (ongeveer drie tot vijf minuten). Schraap de zijkanten, evenals de bodem.

foto's van klimplanten met hun naam

* Zet je mixer op gemiddelde snelheid en voeg langzaam de eiwitten toe, beetje bij beetje, zorg ervoor dat ze zijn opgenomen voordat je meer toevoegt. Stop de mixer en schraap langs de zijkanten, de bodem van de kom en peddel opnieuw.

* Zet je mixer op lage snelheid en voeg het bloemmengsel in drie keer toe, afgewisseld met het melkmengsel en begin en eindig met de droge ingrediënten. Mix alles ongeveer 15 seconden.

* Stop en verwijder de kom.

* Schep het beslag gelijkmatig in je muffinvormpjes. Bak gedurende 20-22 minuten, tot de bovenkanten bij aanraking openspringen en een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.