Kwark werkt als een probioticum. (Bron: gettyimages/bestand) Hoe graag we ook wrongel eten, het heeft ook zijn eigen gezondheidsvoordelen. Maar er gaat niets boven onvervalste, zelfgemaakte wrongel.
planten voor badkamer zonder raam
Beroemd voedingsdeskundige Rujuta Diwekar ging onlangs naar Instagram om te praten over de voordelen van het eten van wrongel. Curd is een goed gedocumenteerde interventie voor het reguleren van het cholesterolgehalte, het verlagen van de bloeddruk en het bevorderen van gewichtsverlies, schreef ze op sociale media.
Diwekar stelde echter voor om thuis wrongel te zetten met rozijnen, en voegde eraan toe dat de combinatie van de twee de gezondheid enorm ten goede komt.
Diwekar zei: wrongel werkt als een probioticum en de rozijnen, met hun hoge gehalte aan oplosbare vezels, als een prebioticum. Samen zij -
– neutraliseren van de slechte bacteriën,
– bevordert de groei van goede bacteriën,
– vermindering van de ontsteking in de darmen,
– houd uw tanden en tandvlees gezond,
– ook goed voor de botten en gewrichten.
Bekijk dit bericht op InstagramEen bericht gedeeld door Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar)
Ze deelde ook een eenvoudig recept voor het zetten van wrongel met rozijnen. Probeer dit:
*Neem een kom warme melk bij voorkeur vers en vol vet
* Voeg er vier tot vijf rozijnen aan toe (bij voorkeur zwarte rozijnen)
* Neem een klein druppeltje dahi, nog betere karnemelk, en voeg dat toe aan de melk
* Roer het meerdere keren door (grootmoeders zeggen 32 keer)
* Bedek het met een deksel en zet het opzij voor maximaal acht tot twaalf uur.
* Als de bovenste laag dik lijkt, is de wrongel klaar om te eten
• Eet het bij de lunch of als tussendoortje - 15.00 - 15.00 uur na de lunch
Niet alleen rozijnen, je kunt ook dadels toevoegen, vooral als je probeert zwanger te worden, voegde de voedingsdeskundige eraan toe.
lange zachte naaldpijnbomen
Wat dacht je van een wrongel met rozijnensmaak?