Onderzoekers hebben ontdekt dat omega-3-vetzuursupplementen ontstekingen kunnen verminderen bij gezonde volwassenen, volwassenen met overgewicht, middelbare leeftijd en ouderen, wat suggereert dat regelmatig gebruik van deze supplementen kan helpen bij de bescherming tegen en de behandeling van bepaalde ziekten.
Vier maanden omega-3-suppletie verminderde één eiwit in het bloed dat de aanwezigheid van ontsteking signaleert met gemiddeld meer dan 10 procent, en leidde tot een bescheiden afname van één andere ontstekingsmarker.
Ter vergelijking: deelnemers die placebo's als groep namen, zagen een gemiddelde stijging van respectievelijk 36 procent en 12 procent van diezelfde markers.
beste planten om in water te groeien
Chronische ontsteking is gekoppeld aan tal van aandoeningen, waaronder coronaire hartziekten, diabetes type 2, artritis en de ziekte van Alzheimer, evenals de kwetsbaarheid en functionele achteruitgang die gepaard kan gaan met veroudering.
Deelnemers aan de studie namen 2,5 gram of 1,25 gram actieve omega-3 meervoudig onverzadigde vetzuren in hun supplementen. Meervoudig onverzadigde vetzuren worden beschouwd als 'goede vetten'. die, wanneer ze in de juiste hoeveelheden worden geconsumeerd, worden geassocieerd met een verscheidenheid aan gezondheidsvoordelen.
Deelnemers aan de studie die een placebo namen, consumeerden pillen die minder dan 2 theelepels per dag bevatten van een mengsel van oliën die een typische Amerikaanse dagelijkse olie-inname via de voeding vertegenwoordigen.
'Omega-3-vetzuren kunnen zowel beschermend zijn, zodat ontstekingen niet toenemen, als therapeutisch door ontstekingen te verminderen.' zei Jan Kiecolt-Glaser, hoogleraar psychiatrie en psychologie aan de Ohio State University en hoofdauteur van de studie.
Dit is de eerste studie die aantoont dat omega-3-suppletie leidt tot veranderingen in ontstekingsmarkers in het bloed bij mensen met overgewicht, maar verder gezonde mensen. In termen van het reguleren van ontstekingen wanneer mensen al gezond zijn, is dit een belangrijke studie, omdat het een manier suggereert om ze gezond te houden,?? verklaarde de professor.
verschillende soorten tuinbloemen
De wetenschappers rekruteerden 138 volwassenen - 45 mannen en 93 vrouwen - die in goede gezondheid verkeerden, maar ofwel overgewicht of obesitas hadden en een zittend leven leidden. Hun gemiddelde leeftijd was 51 jaar. Op basis van de body mass index, een maat voor het gewicht in verhouding tot de lengte, had 91 procent van de deelnemers overgewicht en 47 procent was zwaarlijvig.
Ontsteking gaat meestal gepaard met overtollig lichaamsvet, dus rekruteerden de onderzoekers deelnemers die aan het begin van het onderzoek hoogstwaarschijnlijk veel pro-inflammatoire bloedverbindingen bevatten.
Deelnemers kregen ofwel een placebo ofwel een van de twee verschillende doses omega-3-vetzuren - ofwel 2,5 gram of 1,25 gram per dag.
De supplementen waren gekalibreerd om een verhouding van de twee visolievetzuren, eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA), van zeven op één te bevatten. Eerder onderzoek heeft gesuggereerd dat EPA meer ontstekingsremmende eigenschappen heeft dan DHA.
Na vier maanden hadden deelnemers die de omega-3-supplementen hadden ingenomen significant lagere niveaus in hun bloed van twee eiwitten die ontstekingsmarkers zijn, ook wel pro-inflammatoire cytokines genoemd. De laaggedoseerde groep vertoonde een gemiddelde afname van 10 procent in het cytokine interleukine-6 (IL-6) en de totale IL-6 van de hooggedoseerde groep daalde met 12 procent. Ter vergelijking: degenen die een placebo namen, zagen aan het einde van het onderzoek een totale toename van 36 procent in IL-6.
De niveaus van de cytokine tumornecrosefactor-alfa (TNF-a) daalden ook, maar op een meer bescheiden manier, met respectievelijk 0,2 procent en 2,3 procent in de lage en hoge dosisgroepen. De TNF-a van de placebogroep nam met gemiddeld 12 procent toe.
hoe ziet de gemberplant eruit
IL-6 en TNF-a zijn twee van een familie van zes cytokinen die, wanneer gestimuleerd, een ontstekingsreactie produceren op een stressor zoals een verwonding of infectie, zei co-auteur Ron Glaser, hoogleraar moleculaire virologie, immunologie en medische genetica en directeur van de IBMR.
Statistisch gezien was er geen significant verschil in verminderde ontsteking tussen de twee doses, maar elke dosis veroorzaakte duidelijk cytokine-reducties die significant verschilden van de placebogroep.
'Deze gegevens ondersteunen het idee dat een hogere dosis omega-3 niet per se beter is dan een lagere dosis in termen van preventie van ontstekingen,' zei Martha Belury, hoogleraar menselijke voeding aan de Ohio State en een co-auteur van de studie.
De studie is online gepubliceerd en gepland voor latere gedrukte publicatie in het tijdschrift Brain,Behavior and Immunity.