Populaire Berichten
De weg vooruit: een voedingsschema gedicteerd door je genen
Moderne voeding en medicijnen hebben niet gewerkt aan het ontwerpen van diëten of medicijnen volgens verschillende etnische groepen of lichaamstypes.
Onjuiste voeding is een risicofactor voor een aantal ziekten. Het exacte effect van verschillende componenten van voedsel kan echter afhangen van iemands genetische samenstelling.
Nutritionele genomica of nutrigenomics is de studie van hoe verschillende voedingsmiddelen kunnen interageren met bepaalde genen om het risico van een persoon op het ontwikkelen van ziekten te veranderen en hoe individuele genetische verschillen de manier waarop we reageren op voedingsstoffen kunnen beïnvloeden. Dit betekent dat het niet de vraag is of je genen goed of slecht zijn, maar hoe ze omgaan met je omgeving.
lichtbruine spin met donkerbruine vlekken
De wetenschap van nutrigenomics bestudeert ook hoe genen, voeding en ziekte op elkaar inwerken om gezondheidsverschillen te creëren voor bepaalde menselijke populaties die zijn geëvolueerd uit verschillende geografische locaties. Afro-Amerikaanse mannen hebben bijvoorbeeld een 60 procent hoger risico om gediagnosticeerd te worden met prostaatkanker dan blanke mannen. De helft van alle volwassen Pima-indianen in de Verenigde Staten heeft diabetes type 2, vergeleken met 6,5 procent van de volwassen Amerikanen van blanke afkomst.
Recente studies bij Indiërs die in het buitenland wonen, hebben een groot potentieel voor CHD aangetoond bij mensen van dit subcontinent. Ze lopen zowat het hoogste risico op een hartaanval en overlijden in vergelijking met alle andere etnische groepen en rassen.
Tot nu toe hebben moderne voeding en medicijnen niet gewerkt aan het ontwerpen van diëten of medicijnen volgens verschillende etnische groepen of lichaamstypes. Wetenschappelijke wijsheid is gebaseerd op het uitgangspunt dat wat voor de een werkt, voor de meesten moet werken. Het houdt geen rekening met individuele verschillen. Integendeel, alternatieve/traditionele systemen geloven dat individuen verschillend zijn en traditionele therapieën zoals Chinese geneeskunde, Unani, Ayurveda en Homeopathie zijn volgens deze premisse geformuleerd. Dit zou waarschijnlijk een verklaring kunnen zijn waarom een van de grootste wetenschappelijke onderzoeken naar homeopathie de doeltreffendheid ervan niet heeft bewezen. Nutrigenomics integreert deze kloof - het bestuderen van genetische profielen en het aanpassen van voedingsstoffen en voedingsmiddelen volgens het DNA.
De nutrigenomics-inspanning is gericht op het identificeren van genen die worden gecontroleerd door voedingsstoffen en andere natuurlijk voorkomende chemicaliën in voedsel en om te bestuderen hoe sommige van deze genen de balans tussen gezondheid en ziekte kunnen doen doorslaan.
Nutritional genomics helpt individuen om hun gezondheid en welzijn beter te beheren door hun dieet nauwkeurig af te stemmen op hun unieke genetische samenstelling.
In de VS zijn er beweringen dat je je kinderen intelligenter kunt maken door hun dieet aan te passen aan hun genetische samenstelling... Er is ook het 'DNA-dieet', dat beweert dat je kunt afvallen, sterker kunt worden en zelfs langer kunt leven door te volgen advies op basis van analyse van uw DNA.
lijst met haaien met afbeeldingen
Tot nu toe is het bewijs over de interactie van voedingsstoffen, genetische variaties en gezondheidsimplicaties onzeker. Volgens het US Government Accountability Office (GAO) kunnen nutrigenetische tests consumenten misleiden door resultaten te beloven die ze niet kunnen leveren en medische voorspellingen doen die ofwel onnodig alarmeren of in sommige gevallen de consumenten ten onrechte verzekeren van hun gezondheid.
Dit zou echter wel eens de weg kunnen zijn voor gepersonaliseerde dieetinterventie op basis van kennis van voedingsbehoeften, voedingsstatus en genen om chronische ziekten te voorkomen, te verminderen of te genezen.