Lepel suiker voordat lang hardlopen vermoeidheid doodt

Volgens onderzoekers kan het roeren van tafelsuiker uit de bakkast in een waterfles voor een grote fysieke gebeurtenis het verschil zijn tussen succes en mislukking.

Als uw doel optimale prestaties is tijdens een inspanning van meer dan twee en een half uur, consumeer dan tot 90 g suiker per uur — verdund tot 8 g suiker per 100 ml. (Bron: Thinkstock Images)

Als je een langeafstandsloper bent en vaak marathonvermoeidheid voelt, probeer dan eerst een lepel suiker en ren als nooit tevoren.

Volgens onderzoekers kan het roeren van tafelsuiker uit de bakkast in een waterfles voor een grote fysieke gebeurtenis het verschil zijn tussen succes en mislukking. Dit helpt vermoeidheid te voorkomen waarmee vermoeide marathonlopers - of andere langeafstandsatleten - worden geconfronteerd wanneer ze de muur raken, zei het team van de Universiteit van Bath in Groot-Brittannië.

hoeveel soorten komkommers zijn er

Zowel sucrose - in de vorm van tafelsuiker - als glucose zijn belangrijke koolhydraten die vaak worden aangeduid als eenvoudige suikers.

Het blijkt dat het combineren van verschillende bronnen van suikers de snelheid verbetert waarmee we deze uit de darm kunnen opnemen.

Hoewel veel sportdranken die zijn ontworpen om energie te leveren tijdens het sporten nu sucrose gebruiken, of mengsels van glucose en fructose, vertrouwen velen nog steeds op alleen glucose.

————————————————————————

4 marathonlooptips waar niemand je over zal vertellen

Get, set, go: hardlopen op een slimme manier

————————————————————————

geelgroene en zwarte rups

De onderzoekers waarschuwen dat dergelijke dranken met alleen glucose darmklachten kunnen veroorzaken en suggereren op sucrose gebaseerde alternatieven, of suiker in water, om lichaamsbeweging gemakkelijker te maken.

De koolhydraatvoorraden in onze lever zijn van vitaal belang als het gaat om duurtraining, omdat ze ons helpen om een ​​stabiele bloedsuikerspiegel te behouden. Hoewel we een relatief goed begrip hebben van de veranderingen in onze spierkoolhydraatvoorraden met lichaamsbeweging en voeding, weten we heel weinig over het optimaliseren van de leverkoolhydraatvoorraden tijdens en na het sporten, zei hoofdonderzoeker Javier Gonzalez.

Ze testten verschillende dranken op basis van sucrose en glucose om te zien hoe verschillende koolhydraten zouden kunnen helpen. Hun experiment, uitgevoerd op langeafstandsfietsers, toonde aan dat de inname van koolhydraten in de vorm van glucose of sucrose de afname van de 'koolhydraatvoorraden' van leverglycogeen voorkomt en vermoeidheid kan voorkomen.

Ons onderzoek toonde aan dat het innemen van koolhydraten tijdens het sporten de uitputting van de koolhydraatvoorraden in de lever kan voorkomen, maar niet in de spieren. Dit kan een van de manieren zijn waarop de inname van koolhydraten de uithoudingsprestaties verbetert, aldus de auteurs.

De onderzoekers ontdekten ook dat de oefening gemakkelijker aanvoelde en dat het darmcomfort van de wielrenners beter was wanneer ze sucrose innamen in vergelijking met glucose. Dit suggereert dat wanneer het je doel is om de beschikbaarheid van koolhydraten te maximaliseren, sucrose waarschijnlijk een betere bron van koolhydraten is om in te nemen dan glucose, aldus de auteurs.

Dus, als uw doel optimale prestaties is tijdens een inspanning van meer dan twee en een half uur, consumeer dan tot 90 g suiker per uur - verdund tot 8 g suiker per 100 ml.

De bevindingen werden gepubliceerd in het American Journal of Physiology – Endocrinology & Metabolism.