Dit coole Chennai-café opent een geheel nieuwe dimensie van leven voor overlevenden van brandwonden

De overlevenden kunnen met de grootste waardigheid en vertrouwen littekens op hun mouwen dragen!

auteurDe eetgelegenheid in Chennai is gevestigd voor een nobel doel. (Bron: Instagram)

Wist u? Sheroes Hangout, een café op een kilometer afstand van de Taj Mahal in Agra, wordt gerund door een stel overlevenden van een zuuraanval. Gesteund door een initiatief van de Stop Acid Attack-campagne in New Delhi in 2013, belichamen slachtoffers van zuuraanvallen trots en kracht in het leven en zichzelf terwijl ze klanten elke dag bedienen. Sheroes Hangout is niet alleen een gewoon café, het is een plek voor lezers, activisten en kunstliefhebbers, en de plek is versierd met kunstwerken die ingewikkeld zijn gemaakt door de slachtoffers en die ook te koop zijn.



Verbaasd? Nou, er is meer om je te verrassen.



Bekijk hier wat er nog meer nieuws maakt op het gebied van lifestyle



Writer's Café, een eetgelegenheid in Chennai, werkt volgens een soortgelijk principe dat verder gaat dan alleen voedsel voor het lichaam, het is voor de ziel - de cafetaria geeft overlevenden van brandwonden een nieuw leven! De kleine Zwitserse bakkerij is prachtig ingericht met boeken en gezellige interieurs.

Het café, eigendom van restaurateur M Mahadevan, zag zijn ontstaan ​​na een bezoek aan de Prevention International Foundation for Crime Prevention and Victim Care (PCVC) dat hem diep intrigeerde. Het café werd gelanceerd in samenwerking met PCVC.



Een idee dat hun leven veranderde



Het idee was naar verluidt om vrouwen mondiger te maken. Het is moeilijk om nieuwe banen te vinden voor de overlevenden, vooral vanwege de littekens op hun gezicht en lichaam, vertelde Karan Nanavalan, eenheidshoofd en de chef-kok van het café aan The Better India. In Writer's Café kunnen de overlevenden van brandwonden echter met de grootste waardigheid en vertrouwen littekens op hun mouwen dragen. Ze zijn niet alleen werkzaam bij de joint, ze leren ook nieuwe trucs van koken en bakken! Van pizza-expert tot chef-banketbakker, ze regeren het café met hun vaardigheden en toewijding.

Waar een wil is is een weg



Momenteel werken er zeven medewerkers in het eetcafé. Zelfs als een vrouw bereid is mee te doen maar niet over de vereiste vaardigheden beschikt, neemt het restaurant haar in dienst, zei Nanavalan. Zodra een vrouw aan boord komt, is er een trainingsproces van drie maanden. En het houdt niet op met alleen die drie maanden. Een expert uit Zwitserland vloog speciaal naar het café om ze te trainen om culinaire hoogstandjes van het land te maken, voegde hij eraan toe.



Niet de uren, maar de momenten tellen

Van negen uur 's ochtends tot half tien werken deze vrouwen om ongeveer 100 klanten per dag te bedienen. De meeste vrouwen voelen zich vrij om hun leven weer op te pakken! De pijnlijke momenten uit hun verleden vervagen langzaam en er komt een nieuwe energie voor in de plaats.



Geld kan geen geluk kopen



Hoewel de eigenaren verheugd zijn dat het café al af en toe vaste klanten heeft, staat geldwinst niet op de prioriteitenlijst van de restauranteigenaren. De winst van het restaurant is volledig non-profit en gaat naar de rehabilitatie van andere brandwondenslachtoffers.

wit spul op de grond

Waar: 98, Peters Lane, Royapettah, Chennai, Tamil Nadu
Wanneer: 9.30 uur - 22.30 uur
Kosten: Rs 500, voor twee
Telefoon: 044-48611604