Totdat je weer kunt reizen, beloven deze zes etenswaren je reislust te stillen

Booking.com, een digitale reisorganisatie, heeft een aantal van de fijnste delicatessen uitgekozen die de afgelopen maanden in ons hart en maag terecht zijn gekomen.

Dalgona-koffie is een opgeklopte versie van gewone koffie die de sociale media stormenderhand veroverde. (Bron: Getty/Thinkstock)

Tijdens de lockdown wendden veel mensen zich tot voedsel en verschillende voedseltrends om bezig te blijven en de wereld bij te houden. Velen namen ook deel aan deze voedseluitdaging en -activiteiten omdat ze hun reishongerige ziel wilden verzadigen. Hoe zo, vraag je? Welnu, de meeste van deze voedseluitdagingen hebben hun wortels in een vreemd land, dus we maken indirect kennis met een cultuur waar we niet veel vanaf weten. Veel mensen vonden het passend omdat ze vanwege reisbeperkingen niet naar een ander land konden verhuizen.

Booking.com, een digitale reisorganisatie, heeft een aantal van de fijnste delicatessen uitgekozen die de afgelopen maanden ons hart en onze maag hebben gepasseerd. Het heeft ook onthuld dat 80 procent van de Indiase reizigers gemotiveerd is om een ​​bestemming te bezoeken, alleen maar om nieuwe gerechten en gerechten te proberen. En of je nu een ambitieuze voedselreiziger bent of gewoon geïntrigeerd bent om de oorsprong te ontdekken van de trending gerechten die je thuis hebt gemaakt, hier is een interessante lijst voor jou, voor als het weer veilig is om te reizen.

Dalgona-koffie, Seogwipo, Zuid-Korea

Tenzij je onder een steen hebt geleefd, zou je weten dat deze trend op het gebied van eten, in plaats van drinken, een paar maanden geleden nogal wat opschudding heeft veroorzaakt (bedoelde woordspeling). Dalgona-koffie is een opgeklopte versie van gewone koffie die de sociale media stormenderhand veroverde. Deze virale trend is vermoedelijk ontstaan ​​in Zuid-Korea. Het is een speciale koffie die wordt gemaakt door gelijke hoeveelheden oploskoffiepoeder, suiker en heet water op te kloppen tot het romig is geworden en het vervolgens toe te voegen aan koude of warme melk, afhankelijk van je smaak en humeur. Voor reizigers die deze koffietrend in hun thuisland willen proberen, is een reis naar het eiland Jeju in Zuid-Korea wat ze nodig hebben. Het eiland beschikt over tal van charmante coffeeshops, vooral in de stad Seogwipo. Wat nog belangrijker is, is dat deze schilderachtige vulkanische kustlijn ervoor zorgt dat de social media-kiekjes er net zo indrukwekkend uitzien als de Dalgona-koffie.

lavendelroos van de boom Sharon Althea

Bananenbrood, Los Angeles, VS

Bananenbrood is al lang een nietje voor veel mensen, maar onlangs werd het een van de meest gegooglede isolatie recepten . Het geliefde dessert/zoete traktatie is zelfs verdedigd door vele beroemdheden, waaronder Chrissy Teigen en Alia Bhatt. Als hun posts op sociale media je laten kwijlen, dan zou een bezoek aan LA op je lijst moeten staan. Deze levendige stad, met attracties met muziekthema en prachtige stranden, omvat ook enkele van 's werelds meest iconische bezienswaardigheden. Voor fijnproevers zit LA vol met enkele van de beste selectie van culinaire hoogstandjes van het land, en reizigers zullen zowat elk type keuken vinden, van Mexicaans tot veganistisch, tot verleidelijke banketbakkers om bananenbrood in te slaan.

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Alia Bhatt ️ (@aliaabhatt)

spin met strepen op de rug

Zuurdesembrood, Dahab, Egypte

Ook het bakken van brood is een wereldwijde trend geworden. Het is niet alleen een geweldige manier om bezig te blijven, maar het kan ook therapeutisch en rustgevend zijn. Zuurdesembrood is steeds populairder geworden en het recept zorgt voor enkele uren rust-en-rijzen, plus het is heerlijk om te proeven. De eerste geregistreerde beschaving die zuurdesem heeft gebruikt, is de oude Egyptische. De multiculturele badplaats Dahab is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een lust voor de zintuigen, met een voedselaanbod van internationale keukens tot heerlijke lokale etenswaren. Met witte zandstranden en idyllische turkooisblauwe zee, is het een geheim paradijs dat wacht om ontdekt te worden zodra het weer veilig is om te reizen.

Tahin en chocoladetaart, Thessaloniki, Griekenland

zwart-wit gestreepte vlinderidentificatie

Voor mensen kan geen gluten eten , Tahini en chocoladetaart zijn prima alternatieven. Dit recept is meelloos en kan ook veganistisch zijn als het gemaakt is met pure chocolade, en de meeste ingrediënten staan ​​waarschijnlijk al in je voorraadkast of zijn gemakkelijk te vinden in een plaatselijke winkel. Wanneer reizen weer op uw agenda staat, is een reis naar Thessaloniki perfect om te genieten van de beste selectie Griekse culturele lekkernijen. Deze bestemming heeft ook enkele van de beroemdste bakkerijen in heel Griekenland, waar reizigers vele variaties van Tahini-cake kunnen vinden, evenals andere smakelijke traditionele gebakjes zoals Trigona Panoramatos (een driehoekig gebakje gevuld met room). Deze havenstad in Noord-Griekenland wordt bewonderd om zijn exotische, gevarieerde keuken en is een toegangspoort tot idyllische bestemmingen zoals het schiereiland Chalkidiki en de nabijgelegen eilanden Thassos en Limnos.

Pizza, Napels, Italië

Dit gerecht is niet echt een trend, maar is al lang een populaire keuken. De laatste maanden staan ​​er zelfgemaakte pizza's op het menu, mede omdat het een leuke activiteit is voor het hele gezin. Voor wie droomt van een echte Italiaanse pizza, is een uitstapje naar Napels verleidelijk en bevredigend. Het is niet alleen de geboorteplaats van pizza, maar de stad is doordrenkt van geschiedenis en cultuur - met twee koninklijke paleizen, drie kastelen en oude ruïnes. Bezoekers zullen genoeg te zien en te proeven hebben in Napels.

Scones, Bath, VK

Genieten van een afternoon tea is zo Brits als maar kan, en het is een activiteit die nog steeds populair is bij zowel toeristen als de lokale bevolking. Omdat ze niet in staat waren om uit te gaan en te genieten van een afternoon tea met dierbaren, creëerden bakkers over de hele wereld een thuisvariant voor scones - vaak de crème de la crème van een afternoon tea. Voor reizigers die een heerlijke zelfgemaakte afternoon tea in het VK willen drinken, zou een reis naar de schilderachtige stad Bath ideaal moeten zijn. Deze stad heeft ook prachtige honingkleurige Georgische architectuur. Er zijn veel restaurants die gespecialiseerd zijn in zelfgebakken scones en zoete lekkernijen.

cederbomen in Noord-Carolina