Veganistisch besan laddoo-recept: geniet er in een mum van tijd van met deze zes ingrediënten

Geniet van deze zoete lekkernij met dit supereenvoudige recept

Wil je dit recept proberen? (Foto: Veganbell/ Youtube)

Wie houdt er niet van kus laddoo ? De smelt-in-de-mond laddoo smaakt goddelijk en is een geweldige manier om de dag met een zoete noot af te sluiten! Maar omdat ze zijn gemaakt met suiker, ghee en andere zware oliën, zorg ervoor dat je ze met mate eet, anders krijg je een zwaar en opgeblazen gevoel.

Dus als je in de stemming bent voor dit Indiase snoepje, staat je een verrassing te wachten. We hebben namelijk niet alleen een speciaal recept voor je, maar ook eentje met een vegan twist!

Controleer het recept van het YouTube-kanaal - Vegan Bell.

Ingrediënten

• 1 kopje – Kokosolie
• 2 kopjes - Grammeel
• 1 kopje – Castorsuiker
• ½ tl – Kurkumapoeder
• 2 el – Cashewnoten
• 2 el – Amandelen

Stappen

*Voeg in een pan met antiaanbaklaag 1 kopje kokosolie toe en verwarm het een beetje. Voeg hieraan 2 kopjes gram bloem toe en blijf mengen totdat de bloem de olie doorweekt.

*Voeg nu ½ tl kurkumapoeder toe aan het mengsel en blijf mixen tot het op een pasta lijkt.

*Doe het mengsel in een kom en laat het afkoelen. Voeg vervolgens 2 eetlepels kardemompoeder en 3 eetlepels fijngehakte cashewnoten en amandelen toe.

* Voeg ten slotte 1 kopje basterdsuiker of poedersuiker toe, meng goed en maak kleine balletjes.

*Je laddoos is klaar! Geniet ervan door ze te garneren met wat overgebleven gehakte amandelen of cashewnoten, naar keuze.

Hier zijn enkele andere veganistische recepten die je kunt proberen

Deze vegan fudge brownies hoef je niet te bakken; bekijk hier het recept

Deze glutenvrije, veganistische koekjes zijn perfect om middernacht te kauwen

Probeer deze eenvoudige glutenvrije ontbijtbommen met voedingsstoffen vandaag nog; hier is het recept

zwarte spin met zwart-witte poten

Probeer de glutenvrije kaneel / gemberkoekjes van Yami Gautam; hier is het recept

Rakul Preet Singh kookt lekkere veganistische pesto-pasta; probeer het recept

Wil je ze proberen?