Populaire Berichten
Veganistisch of vegetarisch dieet kan het risico op hartaandoeningen verminderen, suggereert onderzoek
Deelnemers aan de studie werd gevraagd om gegevens te rapporteren over voedingspatronen, rookgewoonten en fysieke activiteit, plus andere demografische gegevens, en om twee bloedmonsters te verstrekken die met een tussenpoos van 10 jaar werden genomen.
Ze zeiden dat het handhaven van een veganistisch of vegetarisch dieet de hoeveelheid TMAO die in het lichaam wordt geproduceerd, kan verminderen. (Foto: Getty Images / Thinkstock) Het verminderen van de vleesinname en het volgen van een plantaardig dieet kan het risico op hartaandoeningen verminderen, volgens een studie die suggereert dat deze verandering de nadelige effecten van de microben die in de darm leven die verband houden met hartaandoeningen, kan minimaliseren.
Volgens de studie, gepubliceerd in de Tijdschrift van het American College of Cardiology , herbergt het menselijke spijsverteringskanaal een gemeenschap van bacteriën, de darmmicrobiota genaamd, die een belangrijke rol spelen in ons metabolisme, de opname van voedingsstoffen, energieniveaus en immuunrespons.
foto's van een notenboom
Een van de natuurlijke chemicaliën die door de darmbacteriën worden geproduceerd wanneer ze voedingsstoffen in dierlijke producten zoals rood vlees verteren, is een metaboliet die bekend staat als trimethylamine N-oxide (TMAO) en die in verband wordt gebracht met een verhoogd risico op een hartaanval, de onderzoekers, waaronder die van Tulane Universiteit in de VS, zei.
Ze zeiden dat het handhaven van een veganistisch of vegetarisch dieet de hoeveelheid TMAO die in het lichaam wordt geproduceerd, kan verminderen.
In de studie onderzochten de wetenschappers 760 vrouwen in de Nurses' Health Study - een prospectieve cohortstudie van 1.21.701 vrouwelijke verpleegkundigen van 30 tot 55 jaar oud.
Deelnemers aan de studie werd gevraagd om gegevens te rapporteren over voedingspatronen, rookgewoonten en fysieke activiteit, plus andere demografische gegevens, en om twee bloedmonsters te verstrekken die met een tussenpoos van 10 jaar werden genomen.
De onderzoekers maten concentraties van TMAO in de vloeibare component van het bloed, plasma, van de eerste afname tot de tweede bloedafname.
Vrouwen met de grootste stijging van de TMAO-spiegels in de hele studie hadden een 67 procent hoger risico op coronaire hartziekte (CHD).
Dieet is een van de belangrijkste aanpasbare risicofactoren om TMAO-niveaus in het lichaam onder controle te houden, zei Lu Qi, co-auteur van de studie van de Tulane University
Geen eerdere prospectieve cohortstudie heeft onderzocht of langetermijnveranderingen in TMAO geassocieerd zijn met CHD, en of inname via de voeding deze associaties kan wijzigen, zei Qi.
bruin zwart-witte spin
Volgens de onderzoekers laten de bevindingen zien dat afnemende TMAO-niveaus kunnen bijdragen aan het verminderen van het risico op CHD.
Ze zeiden dat het darmmicrobioom een nieuw gebied kan zijn om te onderzoeken bij de preventie van hartziekten.
Toen TMAO werd onderzocht in de tweede bloedafname die 10 jaar later werd afgenomen, waren hun niveaus significant hoger bij deelnemers met CHD.
kleinbloeiende struiken volle zon
Elke toename van TMAO, aldus de onderzoekers, was geassocieerd met een toename van 23 procent van het CHD-risico.
Deze associatie, zeiden ze, bleef bestaan na controle voor demografische, voedings- en levensstijlfactoren, waardoor het verband tussen hogere TMAO-niveaus en CHD-risico werd versterkt.