Indiase schipper Virat Kohli wordt veganist, geeft dierlijke eiwitten op. (Bron: Bestandsfoto) De Indiase schipper Virat Kohli is de nieuwste sportman die veganist is geworden en sluit zich aan bij tennisser Serena Williams en voetbalster Lionel Messi. Volgens rapporten heeft de aanvoerder van het Indiase cricketteam al meer dan vier maanden dierlijke eiwitten zoals eieren en zuivelproducten opgegeven. Kohli, die een fitnessinspiratie is geweest, heeft naar verluidt eiwitshakes, groenten en soja in zijn normale dieet opgenomen.
Bronnen beweren dat de cricketspeler die ooit dol was op biryani geen vlees meer mist. Het is misschien een moeilijke keuze voor een hardcore niet-vegetarische, maar veganisme heeft ook zijn voordelen.
* Veganisme betekent het verminderen van de inname van verzadigd vet, dierlijke hormonen en cholesterol en deze te vervangen door vers fruit en groenten. Daarom helpt het om onder andere het risico op kanker, diabetes, hart- en vaatziekten en obesitas te verminderen.
* Volgens onderzoek van Nobelprijswinnaar dr. Elizabeth Blackburn en dr. Dean Ornish zorgde een veganistisch dieet ervoor dat meer dan 500 genen in slechts drie maanden veranderden, waardoor genen werden geactiveerd die ziekte voorkomen en genen uitschakelden die hartaandoeningen, prostaatkanker en andere ziekten.
* Studies beweren dat niet-vegetariërs en vegetariërs vatbaarder zijn voor kanker dan veganisten. Veganistische vrouwen hebben 34% lager risico op borst-, baarmoederhals- en eierstokkanker dan anderen.
*Volgens onderzoek verhoogt de consumptie van dierlijke eiwitten voor mensen die lijden aan enige mate van nierbeschadiging het risico op verdere nierbeschadiging. Het opnemen van beperkt zuurproducerend voedsel zoals vers fruit en groenten helpt.
* Veganisme vertoont ook ontstekingsremmende voordelen die op hun beurt helpen om artritis te bestrijden. In een studie die in 2015 werd gepubliceerd in Complementary Therapies in Medicine, moesten 600 deelnemers drie weken lang een veganistisch dieet volgen. Het bleek dat veganistische voeding het C-reactieve proteïne verminderde, een belangrijke factor die resulteert in acute en chronische ontstekingen die artritis veroorzaken.