Probeer dit makkelijke recept dit weekend eens uit. (Bron: Getty Images/Thinkstock; ontworpen door Gargi Singh) Activiteiten zoals koken en bakken zijn enorm populair geweest bij mensen tijdens de lockdown. van proberen recepten online beschikbaar om nieuwe te maken, gingen velen van ons in deze tijd experimenteren met onze culinaire vaardigheden. Dus als je nog steeds op zoek bent naar recepten om te proberen, dan hebben we je gedekt. Inspirerende Ayurvedische chef-kok en blogger Amrita Kauro heeft onlangs een Chocolate Avocado Tart-recept gemaakt dat je moet proberen!
Bekijk de recept hier.
Bekijk dit bericht op Instagram
Chocolade Avocadotaart
Ingrediënten
1 - Avocadovlees
2 el – Melk
¾ kopje – Donkere chocolade
½ theelepel – Vanille-extract
Voor taartbodem
¾ kopje – Geplette koekjes/koekjes naar keuze
1 el – Boter
Snufje zout
Methode
* Combineer gemalen koekjes, boter en zout in een mengkom.
*Lepel het mengsel op een verwijderbare taartbodem.
*Koel bewaren.
*Smelt de chocolade met behulp van dubbele ketel methode.
*Voeg melk toe en geef het een goede mix.
*Verwijderen van vlam.
*Laat het iets afkoelen.
*Meng het met avocado en een scheutje vanille-extract om romige chocolademousse te krijgen.
*Breng deze mousse over op de voorbereide taart en zet nog een uur in de koelkast.
* Snijd plakjes en serveer koud.