Terwijl het Westen gek wordt van de exotische Turmeric Latte, verkennen we nog vijf andere opties die ze kunnen ontdekken. (Bron: whensweetbecomeshealthy.com) Neem een kopje melk. Voeg er wat haldi aan toe. Voeg nu wat kokos-, amandel- en cashewmelk toe en voila! Je hebt de gouden melk die een rage is in de VS en het VK. Maar is het niet gewoon haldi doodh met een paar toevoegingen? Hetzelfde waar we als kinderen voor wegliepen? Dat klopt, min of meer, maar de Amerikanen, Britten en Australiërs worden er nu wakker van, vooral de hipsters onder hen. Dus nu ze naar Haldi-melk zijn gegaan, dachten we dat we nog vijf glazen vol gezond zouden moeten hebben.

witte bloem met oranje hart
Tulsi schot (Tulsi ka paani)
Zullen dadis in NYC in de problemen komen voor een superdrankje genoemd naar de beroemdste schermnaam van de Indiase HRD-minister? Wij denken van niet. Dit groene sap, mild gekruid als je er gembersap aan toevoegt, is de beste dosis vitamine C en immuniteitsboost.
Karwijzaadlimonade (Ajwain nimbu paani)
Bengaalse dadamoni's zijn dol op hun karwijzaad en grijpen elke keer als hun maag rommelt naar jumbo-sized flessen Aqua Ptychotis. Karwijzaad of ajwain, op zichzelf gegeten, kan een wasabi-achtige zuignap opleveren, maar een paar druppels limonade, en je bent klaar voor de volgende ronde van Man vs Food.
bladeren van een walnootboom

Sarsaparilla-shake (Jigarthanda)
In het zuiden beter bekend als Jigarthanda, wordt de Sarsaparilla-shake gemaakt met amandelhars, China-gras, Sarsaparilla-siroop, gemaakt van de mahani-wortel, gekoelde melk, veel suiker en room.
Rose latte (Rozenmelk)
Een naam als Rooh Afza is een bonafide hit bij hipsters, die in de rij zullen staan voor alles wat rose is. Dit betekent rozensiroop in groene sappen, shakes (of wat Indiërs kennen als rozenmelk) en lattes. Vervolgens heb je rozensiroop bij waterpijpbars in Brooklyn en Berlijn.

treurige groenblijvende bomen voor kleine tuinen
Komijnzaad revitaliseren (Jaljeera)
Twee Indiase stadsarmen lopen een bar binnen die gerund wordt door Gujaratis, zodat ze jaljeera in huis kunnen halen voordat ze de hipste clubs in de stad bezoeken. De drank gemaakt met komijnzaadpoeder en zwart zout koelt je meteen af, maar wat nog belangrijker is, het is nul cal en des te meer reden waarom de armen in de stad er dol op zijn.
Voor nieuwsupdates, volg ons op Facebook , Twitter , Google+ & Instagram